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2006-05-03
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今日同林小B、矇豬蓮加埋隻旺財仔到此飲茶。燒腩飯- 皮脆又肉嫩, 13元一碗抵食叉燒河- 叉燒唔會得個甜字, 肉又唔靭又唔燶, 河粉唔會淥到變河溶。瑤柱珍珠鷄 - 曚豬蓮見到同檯有人叫話想試, 所以又叫嚟試吓, 珍珠鷄葉外再包著一層紙,令到蒸O既時候唔會搞到內層糯米太過濕腍。北菰棉花鷄 - OK,無咩特別。翠玉瓜叉燒腸- 林小B話幾好, 因為係即拉, 唔係做定。鷄包仔- 外面包身夠鬆軟,內裡多饀,個個都有小蝦兩三隻在內。魚片粥- 矇豬蓮話佢好過魚米之鄉, 又無咁勁味精。係牛頭角區嚟講, 除咗稻香最好(但貴), 呢間已不錯,希望不只是開張才好!P.S. 通知網主,這間酒樓已改名為"明星"
燒腩飯- 皮脆又肉嫩, 13元一碗抵食
叉燒河- 叉燒唔會得個甜字, 肉又唔靭又唔燶, 河粉唔會淥到變河溶。
瑤柱珍珠鷄 - 曚豬蓮見到同檯有人叫話想試, 所以又叫嚟試吓, 珍珠鷄葉外再包著一層紙,令到蒸O既時候唔會搞到內層糯米太過濕腍。
北菰棉花鷄 - OK,無咩特別。
翠玉瓜叉燒腸- 林小B話幾好, 因為係即拉, 唔係做定。
鷄包仔- 外面包身夠鬆軟,內裡多饀,個個都有小蝦兩三隻在內。
魚片粥- 矇豬蓮話佢好過魚米之鄉, 又無咁勁味精。
係牛頭角區嚟講, 除咗稻香最好(但貴), 呢間已不錯,希望不只是開張才好!
P.S. 通知網主,這間酒樓已改名為"明星"
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