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等級4
2010-08-30 16 瀏覽
開業久的西餐廳,以深色配置為主調,感覺型格。店內座位不多,宜預先訂位。因網友點評這店牛扒出色,所以點了以牛扒作主菜。前菜薯仔沙律拼南瓜餐湯,薯仔沙律的骰迷你,南瓜湯質感較稀,兩者賣相OK,味道一般。主菜三角牛扒,約有六七片,肉味OK,但如以dry-aged牛扒水準來說,還有一段矩離。肉質方面,雖是七成熟製品時,但仍覺有點韌。整體評分一般。飯後有甜品餐飲。甜品是朱古力蛋糕,朱古力味頗濃,伴以微微酒香,面上有少許果仁粒,多添一份味道及口感。
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開業久的西餐廳,以深色配置為主調,感覺型格。店內座位不多,宜預先訂位。因網友點評這店牛扒出色,所以點了以牛扒作主菜。

前菜薯仔沙律拼南瓜餐湯,薯仔沙律的骰迷你,南瓜湯質感較稀,兩者賣相OK,味道一般。主菜三角牛扒,約有六七片,肉味OK,但如以dry-aged牛扒水準來說,還有一段矩離。肉質方面,雖是七成熟製品時,但仍覺有點韌。整體評分一般。飯後有甜品餐飲。甜品是朱古力蛋糕,朱古力味頗濃,伴以微微酒香,面上有少許果仁粒,多添一份味道及口感。

[30/8/2010; Mon; iPhone]

薯仔沙律拼南瓜餐湯
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三角牛扒
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$130