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2021-05-02
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評價主要有二第一,我覺得食物質素一般偏上。 燒鵝的確係好味,外脆內滑,而且燒工好,香味十足。但瀨粉太失色,我個人覺得佢已經過熟,面質軟化。而且湯底清淡,我理解清湯更可以帶出果種燒鵝嘅香,襯托果種油嘅感覺先更好。但係,我覺得只可以講係蔥花鹽水。綜合而言,滿足吾到我對燒鵝瀨嘅期望……可能我要求太高。第二,我覺得員工態度有待改善。 我疫情以黎一向習慣填紙仔,但係店舖拒絕紙仔,咁我覺得…okay, fine,我down俾你。然後俾位伙計畫公仔出晒腸式不耐煩樣望住。然後開飯前覺得隻筷子太油,想換一對,竟然咁都要望到我實一實。啊,大佬,我都吾係做錯咩姐,食碗麵,洗吾洗啊。
第一,我覺得食物質素一般偏上。
燒鵝的確係好味,外脆內滑,而且燒工好,香味十足。但瀨粉太失色,我個人覺得佢已經過熟,面質軟化。而且湯底清淡,我理解清湯更可以帶出果種燒鵝嘅香,襯托果種油嘅感覺先更好。但係,我覺得只可以講係蔥花鹽水。綜合而言,滿足吾到我對燒鵝瀨嘅期望……可能我要求太高。
第二,我覺得員工態度有待改善。
我疫情以黎一向習慣填紙仔,但係店舖拒絕紙仔,咁我覺得…okay, fine,我down俾你。然後俾位伙計畫公仔出晒腸式不耐煩樣望住。然後開飯前覺得隻筷子太油,想換一對,竟然咁都要望到我實一實。啊,大佬,我都吾係做錯咩姐,食碗麵,洗吾洗啊。
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