燒洒一族

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👍🏻招牌德式燒豬手 $98/特大呢間係九龍新界多區街市都有分店，主打現烤現切嘅西式燒味斬料同特色燒味飯，仲有樽裝酒醉冷盤小食德國豬手係招牌必食item，每日keep住幾輪新鮮出爐，現場即叫即斬拎到返屋企雖然攤暖咗，但豬皮仍然脆卜卜唔硬，肉嫩唔乾柴，鹹香十足部份連住少量肥膏同筋膜，油香更突出😛特大size份量好多，足夠一家人加餸，第二日仲可以用舊大豬骨煲粥😆味道：8/10性價比：8/10-👍🏻香草法式燒春雞 $65雖然係春雞但份量都幾多，大大舊好厚肉，一隻約2-3人量香草調味醃得好入味，唔會剩係得雞皮有味肉質非常嫩滑juicy，仲係爆雞油個種，呢個抵食有驚喜🤤味道：8/10性價比：8/10-👍🏻黑糖烤豬頸肉 $48厚薄適中好大塊，肉質爽口，肉味都幾濃，黑糖同鹹香balance不過唔算好焦脆，同埋偏瘦咗啲，差咁啲油脂香味道：7/10性價比：8/10-👍🏻酒醉燻蹄 $45、酒醉雞卷 $45、酒醉腎片 $45、酒醉溏心蛋 $30 買咗四款酒醉小食試下，兩樽減$5😎整體酒香入味，酒味同甜味balance得好好，亦唔會有苦味燻蹄約有十幾塊，邊皮爽口，肉質紮實，酒香入味之餘仲食到燻蹄原本嘅味道雞卷最