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2020-06-05
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斬料斬大舊叉燒,廣東人香港人斬料文化香港人生活文化之一,既簡單又方便回家煮個白飯就可以開餐囉~方便美味最近疫情反覆又重現本地感染個案同家人商議,父親節提早做節回家吃飯咁我地就負責去斬料回家去完搵車公問前程,再行返去大圍附近有一間好出叮既阿爺燒味開左幾個月,日日都爆場好旺場最近仲加推左新優惠 外賣買滿$100即可用$18換購半隻少爺雞!每日限量! 於是我地買左一斤阿爺招牌叉燒 一斤一斤即600克,份量足夠3~4人分享了另加半隻雞,一定夠食!叉燒有得選肥瘦老人家唔食得太肥,我地選了半肥瘦 新鮮出爐最好食,肉仍是暖,加上甜香蜜汁蜜汁醃料完全滲入肉中,每一口都甘甜帶香部份肉位偏瘦,邊位叉燒帶肥肉最好食下次自己食一定叫肥叉!一斤最後食剩少許,第2日仲可以拿去叉燒炒蛋 少爺雞,皮嫩肉嫩,啖啖肉本身已經好夠味,不再加豉油已經好食肉多骨少,雞肉嫩香,凍左食都好食 加返少許蔥油撈飯一流 大圍大圍道1-35號金山樓地下11A2號舖阿爺燒鵝餐室
香港人生活文化之一,既簡單又方便
回家煮個白飯就可以開餐囉~方便美味
最近疫情反覆又重現本地感染個案
同家人商議,父親節提早做節回家吃飯
咁我地就負責去斬料回家
去完搵車公問前程,再行返去大圍附近
有一間好出叮既阿爺燒味
開左幾個月,日日都爆場好旺場
最近仲加推左新優惠 外賣買滿$100
即可用$18換購半隻少爺雞!每日限量!
於是我地買左一斤阿爺招牌叉燒 一斤
一斤即600克,份量足夠3~4人分享了
另加半隻雞,一定夠食!叉燒有得選肥瘦
老人家唔食得太肥,我地選了半肥瘦
新鮮出爐最好食,肉仍是暖,加上甜香蜜汁
蜜汁醃料完全滲入肉中,每一口都甘甜帶香
部份肉位偏瘦,邊位叉燒帶肥肉最好食
下次自己食一定叫肥叉!
一斤最後食剩少許,第2日仲可以拿去叉燒炒蛋
少爺雞,皮嫩肉嫩,啖啖肉
本身已經好夠味,不再加豉油已經好食
肉多骨少,雞肉嫩香,凍左食都好食
加返少許蔥油撈飯一流
大圍大圍道1-35號金山樓地下11A2號舖
阿爺燒鵝餐室
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