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餐廳: 譚仔三哥米線 (太豐樓)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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身為小新既愛好者 今日終於試到譚仔三哥新出既三款美食 BuLi Buli~~ 🍜香辣回鍋肉蝦仁炆米線🔹三哥不嬲都係出湯米線多,今次化身成為乾撈炆米線,唔鍾意有湯驚太熱既我真係好鍾意😍🔸傳說靈感話係黎至四川菜「回鍋肉」同埋「乾鍋麵」,用炆煮既方式,收乾秘製醬汁再沾上滿鮮香辛辣既醬料,口感保持住柔韌中帶滑溜,川辣味道香味四溢😋🔹而且本身已經跟左蝦仁、回鍋肉、紹菜,蝦肉超線爽口彈牙;回鍋肉仲要精心挑選腩肉炮製,口感上較傳統的五花腩為清爽,一啲都唔油膩,再吸收埋秘製回鍋肉汁後,成件事都惹味香濃;紹菜為辛香味濃既米線帶給陣陣爽甜味道,越食越過癮😋!🔸仲可以另外加埋三哥其他配料,例如金菇、竹笙、魚片、豬肚等指定食材,相信吸埋秘製醬汁既味道更加一流🤪🍄麻辣醬銀耳鹿茸菇成碟餸超級爽口同清新香彈超鍾意😍!!特別版銀耳肉肥厚大,配上香味濃郁既鹿茸菇沾滿左三哥秘製辛辣麻香麻辣汁,同埋帶有粒粒肉碎既乍醬,口感豐富,令人津津有味🤤🍹露絲瑪莉蘋果梳打一直都覺得三哥既限定野飲都好好飲🤪今次帶有微微玫瑰清香同薄荷味道既迷迭香和味道清甜微酸的青檸蘋果梳打,非常絕配,亦散發出獨特馥郁既芳香,解辣又清新!真係每一次三哥做既
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身為小新既愛好者 今日終於試到譚仔三哥新出既三款美食 BuLi Buli~~


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🍜香辣回鍋肉蝦仁炆米線
🔹三哥不嬲都係出湯米線多,今次化身成為乾撈炆米線,唔鍾意有湯驚太熱既我真係好鍾意😍
🔸傳說靈感話係黎至四川菜「回鍋肉」同埋「乾鍋麵」,用炆煮既方式,收乾秘製醬汁再沾上滿鮮香辛辣既醬料,口感保持住柔韌中帶滑溜,川辣味道香味四溢😋
🔹而且本身已經跟左蝦仁、回鍋肉、紹菜,蝦肉超線爽口彈牙;回鍋肉仲要精心挑選腩肉炮製,口感上較傳統的五花腩為清爽,一啲都唔油膩,再吸收埋秘製回鍋肉汁後,成件事都惹味香濃;紹菜為辛香味濃既米線帶給陣陣爽甜味道,越食越過癮😋!
🔸仲可以另外加埋三哥其他配料,例如金菇、竹笙、魚片、豬肚等指定食材,相信吸埋秘製醬汁既味道更加一流🤪


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🍄麻辣醬銀耳鹿茸菇
成碟餸超級爽口同清新香彈超鍾意😍!!
特別版銀耳肉肥厚大,配上香味濃郁既鹿茸菇沾滿左三哥秘製辛辣麻香麻辣汁,同埋帶有粒粒肉碎既乍醬,口感豐富,令人津津有味🤤


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🍹露絲瑪莉蘋果梳打
一直都覺得三哥既限定野飲都好好飲🤪今次帶有微微玫瑰清香同薄荷味道既迷迭香和味道清甜微酸的青檸蘋果梳打,非常絕配,亦散發出獨特馥郁既芳香,解辣又清新!

真係每一次三哥做既期間限定都好特別好好食🤤食過一次真係超級推薦今期呢三款新出品 有時諗唔到食咩譚仔三哥米線一定幫到你😂
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同埋好鍾意夜晚係鰂魚涌呢間食 係內街人少環境又企理 人靜靜服務又幾好


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
  • 露絲瑪莉蘋果梳打
  • 麻辣醬銀耳鹿茸菇
  • 香辣回鍋肉蝦仁炆米線