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2024-09-05
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剛剛八月尾,是我忙碌的一天完結,去銅鑼灣見一間新開的中菜館,又近地鐵站,上到去環境不錯,地方雖然不算好大,但坐位都非常闊落,又有幾間房間可坐十幾個人。【麻辣爽脆魚皮】每一絲絲魚皮都超爽脆彈牙. 配搭滕椒既麻辣味食到返唔到轉頭,花椒味又夠香。【酥脆炸秋葵】包著薄薄的脆衣,炸得酥脆秋葵這道美食不只是滋味很棒。【紫砂功夫燉湯】用了滋補食材來燉,味道清甜無味精,用料十足,相當滋補。【咕嚕鳳梨黑毛豬肉】黑毛豬脂肪分布平均,肉質鮮嫩入口非常爽口,每粒都加了脆粉來炸,香脆爽口,每舊都沾了醬汁,非常醒胃。 【欖仁鮮蟹肉粉絲煲】鮮甜的蟹肉,粉絲沾滿了獲氣,來到之後即炒,香氣撲鼻,再加少量花椒油,令整體香氣四溢。
【麻辣爽脆魚皮】
每一絲絲魚皮都超爽脆彈牙. 配搭滕椒既麻辣味食到返唔到轉頭,花椒味又夠香。
【酥脆炸秋葵】
包著薄薄的脆衣,炸得酥脆秋葵這道美食不只是滋味很棒。
【紫砂功夫燉湯】
用了滋補食材來燉,味道清甜無味精,用料十足,相當滋補。
【咕嚕鳳梨黑毛豬肉】
黑毛豬脂肪分布平均,肉質鮮嫩入口非常爽口,每粒都加了脆粉來炸,香脆爽口,每舊都沾了醬汁,非常醒胃。
【欖仁鮮蟹肉粉絲煲】
鮮甜的蟹肉,粉絲沾滿了獲氣,來到之後即炒,香氣撲鼻,再加少量花椒油,令整體香氣四溢。
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