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2024-05-11
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行完街係新城市廣場搵野食, 見到間新開既潮洲菜餐廳價錢算經濟合理就入去開餐喇~~唔入去食都唔知原來呢間餐廳係國內咁出名, 有超過 30 間分店~~ 仲拎過好多飲食大獎添喎餐廳環境唔錯, 裝修四正又光猛~~~~食物方面都幾特別同多樣化, 係平時香港少食到既菜式, 新鮮感十足!!!蜜蘭香 $10/位蜜蘭香茶呈清澈既淡黃色, 散發清新既花香~味道甘甜, 口感柔和且芳香, 回味悠長前菜小食: 肚臍餅從來未見過呢款小食, 口感好特別丫!圓形既餅皮中間有一個小孔~外皮脆口, 內餡煙靭又香甜金獎潮鹵拼盤 $128拼盤有鵝片、掌翼、豆腐、廣章同溏心蛋~鹵水汁味道香濃, 咸淡度剛好, 所有材料都入晒味丫!!鵝肉鮮嫩, 肉汁豐富~掌翼肉質Q彈爽口~~豆腐鮮香軟嫩~ 廣章爽口彈牙溏心蛋蛋香味濃南澳蠔仔烙 $98蠔仔烙外皮炸到金黃, 非常酥脆~而且好多蠔仔, 蠔仔鮮嫩多汁, 口感豐富, 沾埋醬汁一齊食更能提鮮香煎鯧魚 $128鯧魚切成一件件, 好方便食呀~~香煎鯧魚既煎製外皮酥脆可口 ,肉質鮮嫩多汁!!潮汕七樣菜 $68七種唔同既蔬菜放埋一齊, 可以一次過食到多款菜蔬菜色彩鮮豔, 營養豐富, 清脆爽口海鮮砂鍋
唔入去食都唔知原來呢間餐廳係國內咁出名, 有超過 30 間分店~~ 仲拎過好多飲食大獎添喎
餐廳環境唔錯, 裝修四正又光猛~~~~
食物方面都幾特別同多樣化, 係平時香港少食到既菜式, 新鮮感十足!!!
蜜蘭香 $10/位蜜蘭香茶呈清澈既淡黃色, 散發清新既花香~
味道甘甜, 口感柔和且芳香, 回味悠長
前菜小食: 肚臍餅從來未見過呢款小食, 口感好特別丫!
圓形既餅皮中間有一個小孔~
外皮脆口, 內餡煙靭又香甜
金獎潮鹵拼盤 $128拼盤有鵝片、掌翼、豆腐、廣章同溏心蛋~
鹵水汁味道香濃, 咸淡度剛好, 所有材料都入晒味丫!!
鵝肉鮮嫩, 肉汁豐富~掌翼肉質Q彈爽口~~
豆腐鮮香軟嫩~ 廣章爽口彈牙
溏心蛋蛋香味濃
南澳蠔仔烙 $98蠔仔烙外皮炸到金黃, 非常酥脆~
而且好多蠔仔, 蠔仔鮮嫩多汁, 口感豐富, 沾埋醬汁一齊食更能提鮮
香煎鯧魚 $128鯧魚切成一件件, 好方便食呀~~
香煎鯧魚既煎製外皮酥脆可口 ,肉質鮮嫩多汁!!
潮汕七樣菜 $68七種唔同既蔬菜放埋一齊, 可以一次過食到多款菜
蔬菜色彩鮮豔, 營養豐富, 清脆爽口
海鮮砂鍋粥 $98海鮮有蝦、花甲、蠔仔等
粥底湯汁非常濃郁, 口感滑順, 充滿海鮮既鮮甜味~
蝦肉鮮甜Q彈, 花甲肉質鮮嫩, 蠔仔香甜可口
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