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2015-11-11
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電視節目都有介紹既籠太子點心專門店,身為點心愛好者既我又點可以唔試。佢地做既係即叫即蒸手工點心,新鮮熱辣。可能未到晚飯時間,唔洗等位就有得食。店內都幾大,燈火通明,座位唔算太窄。佢地餐牌係ticktick紙,種類都唔小咖,講得出既傳統點心佢都有,價錢適宜。原隻鮑魚燒賣,真真正正一隻鮑魚係粒燒賣上面,賣隻都幾得意。唔好意為只係賣鮑魚,其實佢既燒賣肉都唔錯。肉質彈牙加有豬肉香味,唔錯。古法糯米雞,夠曬大隻,真係大件夾底食,兩個人食就岩岩好。入面有鵪鶉蛋,雞肉,豬肉,火腿,味道岩岩好唔會太重味,糯米夠有糯米應有既煙韌感覺,無話蒸到淋曬,低讚。多汁小籠包,小籠包既皮厚度岩岩好,如果太薄就會一夾上手就會穿。內裡多汁,一咬成個口都係。汁味鮮甜外。藥膳雞腳,一打開就有濃烈藥材味,而且見到唔同種類既藥材係裡面,真材實料。雞腳煮到淋曬,唔洗用力咬都食到,亦帶有藥材既香味。
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題外話/補充資料:
價錢唔貴,食物好食,真材實料。
茶位三蚊位。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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