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2020-07-22
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灣仔這一間 新派川菜館，環境絕不傳統，非常有格調，暗黑的設計配上橙色的椅子，很有時尚感。.餐牌的設計是圖文並茂，但看食物照片已經非常吸引。而且選擇也很多，除了傳統的川菜，仲有打邊爐呢。蒜泥本地黑毛豚白肉$108醋椒胡辣羹 $88（採用全球最佳貢布胡椒調味）水煮牛頸脊$388家鄉分臘肉胡椒餅 $58兩件沖繩黑糖糍粑 $78.當我們下單的時候，已經詢問店員這裏的菜色會否很難，他和我們點了微辣，誰知道是非一般的辣，是真正四川吃到的味道呢，我們急不及待的點了兩杯黑豆漿解辣呢。雖然說是牛頸脊，但是令人有點失望，我心目中的牛頸脊是手切及有一定的厚度。而這道菜式當中的牛頸脊賣相有點像肥牛肉呢。。較有驚喜的是黑糖糍粑，由於慶祝朋友生日，特別邀請餐廳為我們在碟上寫上Happy birthday呢。。這間餐廳很適朋友聚會，服務很好，地點也很便利。希望日後還有機會到訪吧。
灣仔這一間 新派川菜館，環境絕不傳統，非常有格調，暗黑的設計配上橙色的椅子，很有時尚感。
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餐牌的設計是圖文並茂，但看食物照片已經非常吸引。而且選擇也很多，除了傳統的川菜，仲有打邊爐呢。
蒜泥本地黑毛豚白肉$108
醋椒胡辣羹 $88
（採用全球最佳貢布胡椒調味）
水煮牛頸脊$388
家鄉分臘肉胡椒餅 $58兩件
沖繩黑糖糍粑 $78
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當我們下單的時候，已經詢問店員這裏的菜色會否很難，他和我們點了微辣，誰知道是非一般的辣，是真正四川吃到的味道呢，我們急不及待的點了兩杯黑豆漿解辣呢。
雖然說是牛頸脊，但是令人有點失望，我心目中的牛頸脊是手切及有一定的厚度。而這道菜式當中的牛頸脊賣相有點像肥牛肉呢。
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較有驚喜的是黑糖糍粑，由於慶祝朋友生日，特別邀請餐廳為我們在碟上寫上Happy birthday呢。
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這間餐廳很適朋友聚會，服務很好，地點也很便利。希望日後還有機會到訪吧。
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