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2023-09-25
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有別於傳統點心,龍點心主打新派點心,破格地將不會出現在點心的材料加入傳統點心之中,以創新的方式重新演繹中式點心,帶出新滋味。餐單除了新式點心同中式糖水,更加有芋圓系列,十分特別。同朋友在尖沙咀行想食點心,見到龍點心尖沙咀有分店,決定試一試。黃椒醬排骨$38排骨肉質不會硬身,黃椒醬調味剛剛好。筍尖蝦餃王 $40蝦餃就正常水準,餃皮晶瑩剔透,餡料由蝦仁同清新的筍粒組成,蝦餃派的朋友表示滿足。蘿蔔絲酥 $40酥皮鬆化,配上軟身清甜的一絲絲蘿蔔,味道出色。普通擔擔麵 $50上海麵軟硬適大,麵條做到掛湯效果,湯底濃郁,除了花生香味,更有麻香味,味道惹味。雖然沒有新式點心驚喜,但味道亦不錯。凰爪拼黑椒金錢肚 $46是開心抵食的組合,可以同時試到入味的凰爪同黑椒金錢肚。翡翠響鈴腸粉 $48由滑身的腸粉包住響鈴,中間有紫菜同蝦肉,除了增添了酥脆的口感,味道亦更豐富更有驚喜,值得一試。龍點心每一樣的點心都有一定水準,味道不錯。加上新式的裝潢同舒服闊落的位置,值得一試。同朋友太飽食不下甜品,下次再試試其他特別點心同甜品。
黃椒醬排骨$38
排骨肉質不會硬身,黃椒醬調味剛剛好。 筍尖蝦餃王 $40
蝦餃就正常水準,餃皮晶瑩剔透,餡料由蝦仁同清新的筍粒組成,蝦餃派的朋友表示滿足。
$40
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酥皮鬆化,配上軟身清甜的一絲絲蘿蔔,味道出色。
$40
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上海麵軟硬適大,麵條做到掛湯效果,湯底濃郁,除了花生香味,更有麻香味,味道惹味。雖然沒有新式點心驚喜,但味道亦不錯。
$50
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是開心抵食的組合,可以同時試到入味的凰爪同黑椒金錢肚。
$46
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由滑身的腸粉包住響鈴,中間有紫菜同蝦肉,除了增添了酥脆的口感,味道亦更豐富更有驚喜,值得一試。
$48
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