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2020-11-06
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最近聽朋友講新田有蒸海鮮食，所以今日忍唔住嚟試吓先，我哋叫咗個$198嘅套餐，有老火湯、溫泉蛋、元貝、鮑魚、聖子、本地生蠔、青口、沙白、花甲、蜆，粥，仲可以任食蔬菜同埋有糖水送添今日是日靚湯就係五指毛桃海底椰，秋涼嘅時候飲就啱晒啦，好鬼滋潤足底嘅材料就有南瓜、芋頭、鹹豬骨，等啲海鮮蒸完之後，啲汁就可以流返晒落個粥底入邊，咁就真係名副其實嘅海鮮粥首先我哋就用咗8分鐘蒸左呢個蟲草花蒸雞，大部份都係雞俾肉嚟㗎，時間啱啱好，夠晒嫩滑正當我等緊雞肉熟之際，我就行咗出去睇吓有咩食先，蔬菜係可以任食，分別有冬菇、金菇、生菜、娃娃菜、番薯、粟米醬料都有唔小選擇，而當中嘅自家製麻辣又真係堅辣㗎，我見到入邊仲有好多隻指天椒添海鮮拼盤終於嚟啦，呢度係二人份量鮑魚蒸左4分鐘，非常彈牙，一啲都唔韌最誇張係個蜆，一打開全部開晒口，非常震撼最後仲可以嘆番碗海鮮粥添
今日是日靚湯就係五指毛桃海底椰，秋涼嘅時候飲就啱晒啦，好鬼滋潤
足底嘅材料就有南瓜、芋頭、鹹豬骨，等啲海鮮蒸完之後，啲汁就可以流返晒落個粥底入邊，咁就真係名副其實嘅海鮮粥
首先我哋就用咗8分鐘蒸左呢個蟲草花蒸雞，大部份都係雞俾肉嚟㗎，時間啱啱好，夠晒嫩滑
正當我等緊雞肉熟之際，我就行咗出去睇吓有咩食先，蔬菜係可以任食，分別有冬菇、金菇、生菜、娃娃菜、番薯、粟米
醬料都有唔小選擇，而當中嘅自家製麻辣又真係堅辣㗎，我見到入邊仲有好多隻指天椒添
海鮮拼盤終於嚟啦，呢度係二人份量
鮑魚蒸左4分鐘，非常彈牙，一啲都唔韌
最誇張係個蜆，一打開全部開晒口，非常震撼
最後仲可以嘆番碗海鮮粥添
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