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2018-06-21
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居然屋企附近既精品酒店會附帶餐廳，聽講都唔錯，今日決定去試一試。原來buffet只係得星期六日或者特別日子，但價錢都算可以接受，不過今日星期四，要試咗set dinner先。睇過今日set dinner menu，叫咗三個set，分別係英國豚肉西冷...，蝦肉芝士..薯條，海鹽安格斯西冷。嚟咗沙律、餐包&湯，真係唔錯，沙律嗰汁多啲既話會好味啲，酸酸地幾開胃，不過食到一半啲菜苦苦地。湯係好好味，薯仔蓉湯但唔覺heavy，份量唔多。講到英國豚肉西冷，賣相真係幾好掂，分別有燒肉汁&海鹽俾你揀，第一啖豚肉覺得好嫩，見到啲肉帶少少粉紅色，可是中間位置顯然熟啲但都好易𡁻，被騙既係啲薯仔居然係辣架，要去除薯仔皮就無咁辣蝦肉芝士漢堡薯條，哇係估唔到出奇地唔好食，成個餐只得個包同薯條🍟好食少少，我諗佢想做到好似麥xx既蝦堡，之不過真係差好遠，絕對唔關價錢事，不論口感，味道都差好遠，啲蝦煮得太過，再整成肉餅形狀加芝士起上面再焗一焗，蝦好老，無味第三個餐係全場最貴安格斯西冷，叫咗7成熟，表面有少少血不過口感好韌，味道無出奇，牛味唔多，沾海鹽或者肉汁好食啲屬於一般水準。至於甜品梗加普通，侍應話係芝士蛋糕，上枱
原來buffet只係得星期六日或者特別日子，但價錢都算可以接受，不過今日星期四，要試咗set dinner先。
睇過今日set dinner menu，叫咗三個set，分別係英國豚肉西冷...，蝦肉芝士..薯條，海鹽安格斯西冷。
嚟咗沙律、餐包&湯，真係唔錯，沙律嗰汁多啲既話會好味啲，酸酸地幾開胃，不過食到一半啲菜苦苦地。湯係好好味，薯仔蓉湯但唔覺heavy，份量唔多。
湯
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沙律
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講到英國豚肉西冷，賣相真係幾好掂，分別有燒肉汁&海鹽俾你揀，第一啖豚肉覺得好嫩，見到啲肉帶少少粉紅色，可是中間位置顯然熟啲但都好易𡁻，被騙既係啲薯仔居然係辣架，要去除薯仔皮就無咁辣
香煎英國豚肉西冷配燒肉汁
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蝦肉芝士漢堡薯條，哇係估唔到出奇地唔好食，成個餐只得個包同薯條🍟好食少少，我諗佢想做到好似麥xx既蝦堡，之不過真係差好遠，絕對唔關價錢事，不論口感，味道都差好遠，啲蝦煮得太過，再整成肉餅形狀加芝士起上面再焗一焗，蝦好老，無味
自家製蝦肉芝士漢堡薯條
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第三個餐係全場最貴安格斯西冷，叫咗7成熟，表面有少少血不過口感好韌，味道無出奇，牛味唔多，沾海鹽或者肉汁好食啲屬於一般水準。
海鹽安格斯西冷
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至於甜品梗加普通，侍應話係芝士蛋糕，上枱發現係普通蛋糕，有啲雷聲大雨點少嘅感覺，好可憐啲碟大淨係得中間四件迷你蛋糕，如果buffet都係喱啲甜品，我真係要考慮下先
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餐廳環境及侍應都幾好，球類做主題，水杯都係唔同造型，幾得意，場地不大，枱與枱之間空隙好窄，不過睇波一流，好多電視📺，唔怕睇唔到，侍應會等你食完一道菜才上另一道菜。
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