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2019-07-03
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新蒲崗有八條以數字命名的街道，除一改為大，二改為雙，三至八都以數字為頭，一至八分別是大有街、雙喜街、三祝街、四美街、五芳街、六合街、七寶街及八達街。其中大有街鼎鼎有名，是六七暴動的發源地。1967年4月，一間位於新蒲崗大有街的人造花廠發生勞資糾紛，演變成暴動，左派於土瓜灣工聯會工人俱樂部舉行會議，成立以工聯會理事長楊光為首的「港九各界同胞反對港英迫害鬥爭委員會」，不斷引發流血衝突，並隨街放置土製炸彈，導致多個平民、及警察被炸死。左派暴徒製造慘案中，以香港商業電台節目主持人林彬之死最為慘烈。林彬主持電台節目《欲罷不能》，譴責左派擾亂社會秩序，痛斥左派「無恥無良、低能邋遢，下流賤格」，被左派暴徒縱火活活燒死，更以「地下鋤奸突擊隊」司令部之名發表公告，指「向林逆作出民族紀律的處分，嚴厲懲罰，以示儆戒」，至今兇手仍在法外，而首惡楊光，竟於2001年獲頒授大紫荊勳章！翠華原初只係旺角甘霖街一間地踎冰室，1967年開業，之後再搬到新蒲崗，後來原業主移民，再頂讓給現時翠華集團的班底，逐漸發展成上市企業。今餐點了午餐，主菜香煎雞扒，主食配意粉，附上一點蕃茄醬。餐湯是忌廉湯，飲品選了凍奶茶。忌廉湯，以餐
翠華原初只係旺角甘霖街一間地踎冰室，1967年開業，之後再搬到新蒲崗，後來原業主移民，再頂讓給現時翠華集團的班底，逐漸發展成上市企業。
今餐點了午餐，主菜香煎雞扒，主食配意粉，附上一點蕃茄醬。餐湯是忌廉湯，飲品選了凍奶茶。
忌廉湯，以餐湯計相當有水準，濃而不稠，亦飲得出湯料鮮味。
香煎雞扒意粉（午餐配忌廉湯及凍奶茶）
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香煎雞扒，皮香肉嫩，上桌時熱騰騰，雞皮雖未煎到脆，但已煎香和上色。雞扒很厚，而雞肉仍保持嫩滑，份量十足，對得起價錢。伴碟有數顆煮過的小蕃茄，味道鮮美。
意粉偏軟，蕃茄醬有蕃茄肉，味道清淡，份量略少。
凍奶茶香、濃、滑，水準一貫中上。
翠華分店很多，有水準不均之病，我亦試過很差的分店，但我在新蒲崗返工十幾年，新蒲崗翠華水準一直保持到中上水平。
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