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2023-06-10
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鳴虎日式拉麵店的環境非常溫馨，感覺放鬆舒適，光線充足💡店員也非常有禮貌😇令人感受到熱情的招待🥰博多黑蒜🧄拉麵🍜店家用左厚切叉燒肉，脂肪比例平均，微微煎香左表皮，食落味道都好正。湯底係黑蒜味，味道好濃郁，忍唔住都飲咗幾啖😆拉麵軟硬度適中，口感爽口彈牙。蝦味噌豬骨湯拉麵豬骨湯底加咗櫻花蝦粉，增加味噌湯底嘅鮮味，如果鍾意濃郁的湯頭，可以試下。飲完都唔會覺得好口渴。拉麵偏幼身，彈牙有韌性。碗麵仲包一隻溏心蛋、兩片厚切叉燒、黑木耳、香葱同紫菜。七味粉炸雞軟骨雞軟骨炸到外酥內嫩，軟骨仲連左少少肉，口感好有嚼勁，而且份量都唔算少，加咗七味粉更加香口。難怪鳴虎咁多分店，湯底多選擇而且用料都好高質，價錢又唔貴，非常唔錯既體驗。自己一個人或者同朋友聚會過嚟食都得，從此我係新都城有多一間食堂😚😚😚
博多黑蒜🧄拉麵🍜
店家用左厚切叉燒肉，脂肪比例平均，微微煎香左表皮，食落味道都好正。湯底係黑蒜味，味道好濃郁，忍唔住都飲咗幾啖😆拉麵軟硬度適中，口感爽口彈牙。
博多黑蒜拉麵
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蝦味噌豬骨湯拉麵
豬骨湯底加咗櫻花蝦粉，增加味噌湯底嘅鮮味，如果鍾意濃郁的湯頭，可以試下。飲完都唔會覺得好口渴。拉麵偏幼身，彈牙有韌性。碗麵仲包一隻溏心蛋、兩片厚切叉燒、黑木耳、香葱同紫菜。
蝦味噌豬骨湯拉麵
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七味粉炸雞軟骨
雞軟骨炸到外酥內嫩，軟骨仲連左少少肉，口感好有嚼勁，而且份量都唔算少，加咗七味粉更加香口。
七味粉炸雞軟骨
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難怪鳴虎咁多分店，湯底多選擇而且用料都好高質，價錢又唔貴，非常唔錯既體驗。
自己一個人或者同朋友聚會過嚟食都得，從此我係新都城有多一間食堂😚😚😚
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