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2020-12-18
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上個月最新開張嘅高級日式料理店,主打omakase不過今次就嚟食set lunch,以等級嚟講都算經濟,套餐除咗主菜之外有跟沙律、茶碗蒸、味噌汁丶水物(即係甜品)豪華刺身定食有足足七款刺身,包括海膽、帶子、拖羅、牡丹蝦、鯛魚、鰤魚,同埋比較少見嘅吉備奈子,特別欣賞佢將青檸雕花再放海膽上去,其青檸香為鮮甜嘅海膽披上一絲清新嘅微酸感;另外和王海膽丼雖然價錢較貴,但不惜工本咁用上和牛同海膽組合而成,可以話係最高享受呢
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