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2024-10-27
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❝新開驚喜日本私房菜小店🥢🇯🇵9道菜Dinner Menu很有心思❤️滿足不同要求😚✌🏻❞估唔到佐敦呢條街有間日本私房菜小店✨只開晚市! Tasting Menu預約價$580有9道菜 有幾道菜每期都唔同 視乎當日海鮮供貨~除左海鮮冷盤 熱盤 仲有串燒 鐵版燒 滿足唔同要求😌我個人幾中意當日前菜既白子(本身好少食) 夠新鮮又重魚油香😚花雕醉海鮮都好特別 酒味香濃! 熱食既海膽帶子配鹹甜蟹膏汁😋另外好中意煙燻厚切牛舌 香味十足牛舌爽口彈牙😍最有驚喜又特別既係燒鰻魚木棉豆腐手卷!! 鰻魚皮分開炸 厚身鰻魚配自製燒汁 仲有香脆木棉豆腐係底用紫菜包住食 口感豐富🤤🥢Tasting Menu $580pp. (4/5)▪️前菜(酸汁白子)▪️海產冷盤(花雕醉海螺,蝦,鮑魚)▪️北海道帶子配海膽蟹膏牛乳汁▪️煙燻厚切牛舌山椒燒▪️季節海產(山渣梅子汁煮大蜆)▪️蒲燒鰻魚木棉豆腐手卷▪️鐵板牛柳裙邊/西班牙黑豚肩▪️高菜白飯魚炒飯/赤焰湯米粉▪️自家製甜品(朱古力baileys雪糕)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍JA Kitchen佐敦文英街33號地舖Ig: @ja.kitchen.hk 🗺𝘐𝘯
估唔到佐敦呢條街有間日本私房菜小店✨只開晚市! Tasting Menu預約價$580有9道菜 有幾道菜每期都唔同 視乎當日海鮮供貨~除左海鮮冷盤 熱盤 仲有串燒 鐵版燒 滿足唔同要求😌
我個人幾中意當日前菜既白子(本身好少食) 夠新鮮又重魚油香😚花雕醉海鮮都好特別 酒味香濃! 熱食既海膽帶子配鹹甜蟹膏汁😋
另外好中意煙燻厚切牛舌 香味十足牛舌爽口彈牙😍最有驚喜又特別既係燒鰻魚木棉豆腐手卷!! 鰻魚皮分開炸 厚身鰻魚配自製燒汁 仲有香脆木棉豆腐係底用紫菜包住食 口感豐富🤤
🥢Tasting Menu $580pp. (4/5)
▪️前菜(酸汁白子)
▪️海產冷盤(花雕醉海螺,蝦,鮑魚)
▪️北海道帶子配海膽蟹膏牛乳汁
▪️煙燻厚切牛舌山椒燒
▪️季節海產(山渣梅子汁煮大蜆)
▪️蒲燒鰻魚木棉豆腐手卷
▪️鐵板牛柳裙邊/西班牙黑豚肩
▪️高菜白飯魚炒飯/赤焰湯米粉
▪️自家製甜品(朱古力baileys雪糕)
꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂
📍JA Kitchen
佐敦文英街33號地舖
Ig: @ja.kitchen.hk
🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…
#joys_佐敦
🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…
#joys_日本菜
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