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2017-01-27
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天氣禁凍，最適宜打邊爐， 知道老公最愛打邊爐， 呢晚接佢放工去左附近的<淘園火鍋館>打邊爐~ 好才有訂台，去到已經坐滿八成~ 火煱配料選擇都好多，價錢亦唔太貴~ 火鍋鍋底有十多款，我地點左<花甲水蟹鍋>， 有粟米、冬瓜片、芫荽、秀真菇，仲有大量花甲， 花甲大大隻幾鮮味，水蟹的肉質都五錯， 湯底味道偏淡，有少少失望~ 因為最近食得太多牛，所以今次肉就點左<西班牙黑毛豬> 薄切易熟，肉質鮮嫩~ 見到飽魚幾靚，點左2隻<大連鮑> 大大隻，新解爽口 <花膠筒> 每次火鍋必點，大大隻花膠，好正~ <黃沙豬潤> 滿滿的一份，份量十足~ <蝦滑拼墨魚滑> 墨魚滑夠膠彈牙， 蝦滑夠鮮味， 配上蟹籽更有口感! <新鮮黑柏葉> 老公最愛，雖然個樣黑黑的，夠爽口好正~ <水魷鬚> 新鮮，魷鬚好粗大!! 最後點左<唐蒿>中和下先~
知道老公最愛打邊爐，
呢晚接佢放工去左附近的<淘園火鍋館>打邊爐~
好才有訂台，去到已經坐滿八成~
火煱配料選擇都好多，價錢亦唔太貴~
火鍋鍋底有十多款，我地點左<花甲水蟹鍋>，
花甲水蟹鍋
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花甲大大隻幾鮮味，水蟹的肉質都五錯，
湯底味道偏淡，有少少失望~
因為最近食得太多牛，所以今次肉就點左<西班牙黑毛豬>薄切易熟，肉質鮮嫩~
西班牙黑毛豬
$98
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見到飽魚幾靚，點左2隻<大連鮑> 大大隻，新解爽口
大連鮑
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<花膠筒>每次火鍋必點，大大隻花膠，好正~
花膠筒
$98
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滿滿的一份，份量十足~
黃沙豬潤
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墨魚滑夠膠彈牙，
蝦滑夠鮮味，
配上蟹籽更有口感!
蝦滑拼墨魚滑
$68
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老公最愛，雖然個樣黑黑的，夠爽口好正~
新鮮黑柏葉
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新鮮，魷鬚好粗大!!
水魷鬚
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唐蒿
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