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之前上網搵吓香港有啲乜嘢好食嘅日本餐廳,出現咗呢間,抱住懷疑心態,想試吓好唔好食。終於搵到一日試。入到嚟嘅時候雖然餐廳唔係太大,但係已經見到壽司師傅好努力咁樣握壽司,個心都覺得應該OK。嗌咗啲基本嘅壽司,新鮮。三文魚:肥美,配上少少豉油嘅壽司,喺水準以上辣味三文魚:辣味十足但係唔會太辣,喺接受到嘅味道,加上三文魚碎,非常特別。甜蝦:甜蝦非常軟糯,鮮味,唔會好腥烏冬:湯底係昆布同埋味噌,加上好滑嘅烏冬, 十分暖胃。
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之前上網搵吓香港有啲乜嘢好食嘅日本餐廳,出現咗呢間,抱住懷疑心態,想試吓好唔好食。終於搵到一日試。

入到嚟嘅時候雖然餐廳唔係太大,但係已經見到壽司師傅好努力咁樣握壽司,個心都覺得應該OK。嗌咗啲基本嘅壽司,新鮮。

三文魚:肥美,配上少少豉油嘅壽司,喺水準以上

辣味三文魚:辣味十足但係唔會太辣,喺接受到嘅味道,加上三文魚碎,非常特別。

甜蝦:甜蝦非常軟糯,鮮味,唔會好腥

烏冬:湯底係昆布同埋味噌,加上好滑嘅烏冬, 十分暖胃。





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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$171 (午餐)
推介美食
  • 辣味三文魚