Honbo (已結業)

香港原創的美式漢堡店Honbo，開業後迅速獲得大眾喜愛，更是獲獎無數，現時於中環、灣仔、尖沙咀及荃灣皆有分店。這次到訪的荃灣分店以美式復古風為設計主調，簡約鮮明的用色、經典的格子地板加上bar table，彷彿置身於80年代的美式快餐店。餐廳的食物種類不算多，主打招牌牛肉漢堡，但亦同時提供雞肉及素肉的選項，以迎合不同客人的需要。餐廳自製的麵包帶著濃濃的牛油香，牛絞肉較厚身，肉質鬆軟，徹底融化的芝士滲透於豐富的肉汁中，令漢堡更油潤軟滑。套餐的side選擇了薯球，外脆內軟的口感什佳，比薯條更好吃😋