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2020-07-06
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茶記速寫III🌌下午茶做到夜晚七點半? 原來是專做早午市的茶記。 黃昏六點, 由油麻地一路走到旺角, 合發彷如沙漠綠州, 終於找到營業中的黃店醫肚點了揚州炒飯及炒貴刁(星州炒米?)炒作偏濕身, 鑊氣欠奉, 但調味十足, 滿口咖喱黃。炒飯用生菜入饌, 頗有新鮮感, 可惜除了生菜外, 叉燒粒、雞蛋、蝦球, 兩碟用料一模一樣(貴刁用洋蔥)
下午茶做到夜晚七點半? 原來是專做早午市的茶記。 黃昏六點, 由油麻地一路走到旺角, 合發彷如沙漠綠州, 終於找到營業中的黃店醫肚
點了揚州炒飯及炒貴刁(星州炒米?)
炒作偏濕身, 鑊氣欠奉, 但調味十足, 滿口咖喱黃。炒飯用生菜入饌, 頗有新鮮感, 可惜除了生菜外, 叉燒粒、雞蛋、蝦球, 兩碟用料一模一樣(貴刁用洋蔥)
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