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2018-06-12
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今天到中央圖書館後,坐叮叮來到灣仔,就是為了這素食餐廳的無牛奶Pizza。誰知Pizza賣完。唯有改選其他素食吧! 最後選了日式咖哩吉豬及南瓜布甸。日式咖哩吉列扒 看到吉列圖片好吸引,點了小菜套餐。付款後才知道全日套餐之中,是有吉列扒。 吉列扒表面金黃炸皮,包著中間素扒。素扒優點:不會變硬,方便又易咬。平常遇到厚厚吉豬,經油炸後,豬肉變得很硬。 素扒卻没有這種問題。 而日式咖哩汁不太辣,好味道,撈飯一流。青菜和白飯也很好味。 原盅南瓜布甸~小 布甸有大小之分,今天只供應細的南瓜布甸。中間是椰汁泡泡,再往下找就發現西米,連同南瓜肉一起品嚐,整體不太甜,跟南瓜肉原味相近。一口又一口,把南瓜肉都刮出來,不能浪費這個健康的甜品。 下次可以坐窗邊,看叮叮!
誰知Pizza賣完。唯有改選其他素食吧!
最後選了日式咖哩吉豬及南瓜布甸。
日式咖哩吉列扒
看到吉列圖片好吸引,點了小菜套餐。付款後才知道全日套餐之中,是有吉列扒。
吉列扒表面金黃炸皮,包著中間素扒。
素扒優點:不會變硬,方便又易咬。
平常遇到厚厚吉豬,經油炸後,豬肉變得很硬。
素扒卻没有這種問題。
而日式咖哩汁不太辣,好味道,撈飯一流。青菜和白飯也很好味。
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布甸有大小之分,今天只供應細的南瓜布甸。
中間是椰汁泡泡,再往下找就發現西米,連同南瓜肉一起品嚐,整體不太甜,跟南瓜肉原味相近。
一口又一口,把南瓜肉都刮出來,不能浪費這個健康的甜品。
下次可以坐窗邊,看叮叮!
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