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2024-11-05
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呢間日式咖喱旋風蛋包飯專門店真係滿滿和風,裝修走木系路線簡約又舒服主打蘭王蛋製作嘅旋風炒蛋,蛋香味十足仲好絲滑,包住用北海道七星夢美人米煮成飽滿又鬆軟嘅靚飯🤤 一流自家秘製日本咖哩有雪梨🍎蘋果🧅洋蔥、芹菜🍅蕃茄🥕甘筍🥔 薯仔多款蔬果入印度香料熬煮,係好典型嘅日本咖哩帶甘甜嘅風味~同滑溜溜嘅蛋,綿密嘅米飯相輔相乘肉類分別揀咗烤特上牛腰柳肉同埋鴨腿~牛腰柳肉雖 lean 但 keep 到嫩滑而肉味濃厚,如果可以揀生啲食應該更加啱 feel~鴨腿好有驚喜,用低溫慢燉到軟身,而外皮烤至微微脆皮~肥美鮮嫩又juicy連個富士山柚子梳打估唔到都有啲特色,清爽芳香的柚子味加埋🌸花花波波冰即刻係 upgrade 咗個感覺~
肉類分別揀咗烤特上牛腰柳肉同埋鴨腿~牛腰柳肉雖 lean 但 keep 到嫩滑而肉味濃厚,如果可以揀生啲食應該更加啱 feel~ 鴨腿好有驚喜,用低溫慢燉到軟身,而外皮烤至微微脆皮~肥美鮮嫩又juicy 連個富士山柚子梳打估唔到都有啲特色,清爽芳香的柚子味加埋🌸花花波波冰即刻係 upgrade 咗個感覺~
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