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等級4
古今位於銅鑼灣軒,係一間充滿日式風情既居酒屋,提供各式美味料理,令人期待!今次我試咗幾款招牌菜式。首先係日式炸餃子,外皮金黃酥脆,內餡鮮美多汁,餃子充滿肉香,食到清甜蔬菜,層次豐富。接住試咗刺身赤羽太,魚肉鮮嫩,切工精緻,配上清新醬油,味道鮮甜。另外,網燒牛舌好出色!牛舌肉質厚實,燒得剛剛好,帶有淡淡炭火香味,咬落去一啲都唔油膩,令人回味無窮。而唐揚雞軟骨則係另一道令人驚喜既菜式,外層炸得酥脆,雞軟骨食落夠彈牙,口感獨特,好適合伴酒。最後,吉列炸蠔同網燒味醂魚乾都好唔錯~炸蠔外脆內滑,香氣十足!而味醂魚乾則帶有淡淡甜味,完美搭配酒精飲品!總結來講,古今不單止提供美味日式料理,環境亦相當舒適,非常適合朋友聚會或家庭聚餐。如果下次黎銅鑼灣,我都會再次到訪~古今地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
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古今位於銅鑼灣軒,係一間充滿日式風情既居酒屋,提供各式美味料理,令人期待!

今次我試咗幾款招牌菜式。首先係日式炸餃子,外皮金黃酥脆,內餡鮮美多汁,餃子充滿肉香,食到清甜蔬菜,層次豐富。
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接住試咗刺身赤羽太,魚肉鮮嫩,切工精緻,配上清新醬油,味道鮮甜。
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另外,網燒牛舌好出色!牛舌肉質厚實,燒得剛剛好,帶有淡淡炭火香味,咬落去一啲都唔油膩,令人回味無窮。

而唐揚雞軟骨則係另一道令人驚喜既菜式,外層炸得酥脆,雞軟骨食落夠彈牙,口感獨特,好適合伴酒。

最後,吉列炸蠔同網燒味醂魚乾都好唔錯~炸蠔外脆內滑,香氣十足!而味醂魚乾則帶有淡淡甜味,完美搭配酒精飲品!
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總結來講,古今不單止提供美味日式料理,環境亦相當舒適,非常適合朋友聚會或家庭聚餐。如果下次黎銅鑼灣,我都會再次到訪~

古今
地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-15
用餐途徑
堂食