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2024-02-27
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形容Porker 是日式豬扒飯的香港代表,應該挺合適的。椰菜絲配上一點點的檸檬葉,清新可口還是我的最愛。厚身的日式豬扒味道是好吃的,灑上一點檸檬汁,配芥辣或豬扒汁都好吃,但鬆軟的程度,總覺得比以往差了一點點,很懷念以往小店的味道。附上的凍茶味道有點苦澀,結果唯有換了一杯清水,雖然只是小細節,感覺上在日本吃豬扒飯時,配上一杯簡單的冰水更是可口。最近拜訪,似乎職員的臉孔也不同了,午飯時間也不見有長長的人龍。希望下次到訪時,CP能夠提升,畢竟還是很懷念當日樓梯下小店的味道。香港好吃的日式豬扒店不多,希望下次會有驚喜。
椰菜絲配上一點點的檸檬葉,清新可口還是我的最愛。厚身的日式豬扒味道是好吃的,灑上一點檸檬汁,配芥辣或豬扒汁都好吃,但鬆軟的程度,總覺得比以往差了一點點,很懷念以往小店的味道。附上的凍茶味道有點苦澀,結果唯有換了一杯清水,雖然只是小細節,感覺上在日本吃豬扒飯時,配上一杯簡單的冰水更是可口。
最近拜訪,似乎職員的臉孔也不同了,午飯時間也不見有長長的人龍。希望下次到訪時,CP能夠提升,畢竟還是很懷念當日樓梯下小店的味道。香港好吃的日式豬扒店不多,希望下次會有驚喜。
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