Shibui 洋食屋 (已結業)

極之想食蛋包飯，今日行經九龍城，竟然比我發覺有間充滿昭和年代的日式洋食屋，有六七十年代日本懷舊風踏入室內，以木製傢俬為主，擺設更有古董電話， 吊燈、及各色家呂都帶著昭和風芝士旋風蛋包飯外型相當吸引，蛋香味濃，火炙芝士炙至半溶狀態，蛋口感順滑，蛋包住番茄炒飯，味道酸酸甜甜，好有日本家庭幸福感覺鰻魚玉子燒伴炒麵鰻魚肉質大件厚實肥美，用傳統蒲燒汁，令鰻魚香味更濃郁香甜，玉子燒得又香又滑，另外炒麵另上，放上日本人愛食的木魚碎，炒麵充滿油香，連埋椰菜絲、蘿蔔條、洋蔥，好有煙軔感赤之富士造形似富士山，是赤色火山系，以洛神花、桑莓、玫瑰及檸檬為主，味道酸酸咪咪，打卡一流菠洱梳打非常特別，以陳皮、普洱、菠蘿及紀洲南高梅為主，味道有濃郁普洱茶香及陳皮味， 再加入菠蘿看甜味及梅子微酸的感覺，酸甜味混合得不錯