元札幌拉麵 (宇晴軒商場) (已結業)

Item: 元札幌拉麵 (宇晴軒商場)
Rating: 5
Author: michkwk

Sapporo Ramen En (Pacifica Mall)

332 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2180

荔枝角

$51-100

日本菜拉麵

296

michkwk

等級4

229

入到去，成間舖頭嘅裝修都好有日本特色。飲品方面，晚市套餐送汽水，汽水係玻璃樽，好有情懷，加分！我地嗌左3個套餐，分別係三文魚刺身定食($108)，北海道芝士忌廉炸雞飯（$98），元拉麵醬油湯底（$62）。三文魚刺身定食，材料豐富，用料新鮮，塊塊三文魚都係厚切！定食入面仲包埋一碗麵豉湯一碗沙律同一個茶碗蒸。成個定食一擺上台就好有日本嘅感覺。元拉麵，醬油湯底濃郁，我揀咗硬嘅麵身，果然爽口彈牙，亦都有呢個清甜嘅竹筍同埋鮮味嘅昆布，再配合埋呢個肥美嘅叉燒，簡直就係天衣無縫嘅組合。北海道芝士忌廉炸雞飯，忌廉香味撲鼻而來，同呢個飯配合得好好。炸雞外脆內嫩，又大大舊，真係好味又醫肚。.

入到去，成間舖頭嘅裝修都好有日本特色。
飲品方面，晚市套餐送汽水，汽水係玻璃樽，好有情懷，加分！
我地嗌左3個套餐，分別係三文魚刺身定食($108)，北海道芝士忌廉炸雞飯（$98），元拉麵醬油湯底（$62）。
三文魚刺身定食，材料豐富，用料新鮮，塊塊三文魚都係厚切！定食入面仲包埋一碗麵豉湯一碗沙律同一個茶碗蒸。成個定食一擺上台就好有日本嘅感覺。
元拉麵，醬油湯底濃郁，我揀咗硬嘅麵身，果然爽口彈牙，亦都有呢個清甜嘅竹筍同埋鮮味嘅昆布，再配合埋呢個肥美嘅叉燒，簡直就係天衣無縫嘅組合。
北海道芝士忌廉炸雞飯，忌廉香味撲鼻而來，同呢個飯配合得好好。炸雞外脆內嫩，又大大舊，真係好味又醫肚。
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