裕興咖啡 (已結業)

數中環早餐，裕興相信係最特色之一，終於夾得啱個時間黎試試。傳聞中嘅特色就係慢功出細貨嘅多士三文治，而今次試食結果亦乎合其他食評嘅口碑，加我自己少少個人意見，就係鹹牛治幾鹹，除此之外別無挑剔。新鮮出爐嘅多士夠脆，餡料夠多花式夠爆汁夠温度，有咩好食得過呢份坐等左40分鐘先等到嘅新鮮熱辣香噴噴三文治？仲有果杯凍檸啡，實在係驚喜，估唔到係可以咁夾。以食物質數嘅角度，43蚊係超值，但係食嘢並唔係唯一嘅重點，因為食嘢10分鐘，等待係40分鐘，呢40分鐘點運用就係另一個重點。好在有秋天涼爽嘅天氣，否則相信街邊檔環境坐40分鐘並唔會咁好受，呢個天氣啱啱好，一邊啜檸啡，一邊感受同其他一齊都要等幾十分鐘嘅朝聖者果種眼神上同精神上嘅連結，就好似一個集體街頭冥想嘅聚會，素不相識嘅人，焗住要圍爐幾十分鐘，各自修行，自尋仙境。有情侶打手機game而爆粗，有OL静讀有關compliance嘅study notes, 有眼不離手機嘅上班族少少心急咁等嘢食，仲有好有禮貌又出貨好有條理同次序嘅一腳踢姐姐，當然仲有好多路人。冇人催促要快d, 因為一早講明要30,40,什至50分鐘。食好西，就係要花時間，心甘情願先好坐低。叮