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2018-05-02
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論環境 有懷舊復古裝修🉐；論食材 有花膠魚翅🉐；論份量 有足夠三個人食的二人餐🉐 得咗💯個人認為$368真係值嫁❣️<火瞳花膠魚肚雞湯>湯底足料 絕對唔係稀lung lung 以藥材餚製 藥材味完全响接受範圍之內❣️ 重點係 — 有好多魚肚❗️成隻又嫩又滑嘅春雞❗️四塊面咁長嘅花膠❗️冇誇大真係好癲 好厚有咬口癡鬼住咗我個喉嚨😂 個湯堅係世界級好飲 雞味香濃🤤🤤👍🏻👍🏻<大刀手切本地牛肉>好食過肥牛十萬倍啦 厚薄非常之適中🙌🏻🙌🏻 專登比你食到牛肉嘅質感同少少筋位 有𡁻勁肉味豐富 好好食😭😭<牛白胸膀油>係一塊筋膜類嘅肌肉 一六落去秒速縮水 六幾秒好喇⚠️ 望落好似一大片肥膏咁 其實一啲都唔油膩 帶油香爽口中帶彈牙 幾特別🤟🏻<懷舊陳皮魚蛋>細細粒蠻紮實的 陳皮味可以再重啲🙆🏻♀️<爆漿瀨尿牛丸>企圖咬開一半即刻咇到周圍都係💦 彈牙有牛味😄<炸響鈴>唔脆淋淋的 不過冇油嗌味食得出豆香味<十下三寶滑>三款都唔係普通嘅牛滑、鯪魚滑同蝦滑 而係分別釀入馬蹄、臘腸同鹹蛋😆 其中以鯪魚滑最得我心❤️
個人認為$368真係值嫁❣️
<火瞳花膠魚肚雞湯>
湯底足料 絕對唔係稀lung lung 以藥材餚製 藥材味完全响接受範圍之內❣️ 重點係 — 有好多魚肚❗️成隻又嫩又滑嘅春雞❗️四塊面咁長嘅花膠❗️冇誇大真係好癲 好厚有咬口癡鬼住咗我個喉嚨😂 個湯堅係世界級好飲 雞味香濃🤤🤤👍🏻👍🏻
大刀手切本地肥牛
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<大刀手切本地牛肉>
好食過肥牛十萬倍啦 厚薄非常之適中🙌🏻🙌🏻 專登比你食到牛肉嘅質感同少少筋位 有𡁻勁肉味豐富 好好食😭😭
牛白胸膀油
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<牛白胸膀油>
係一塊筋膜類嘅肌肉 一六落去秒速縮水 六幾秒好喇⚠️ 望落好似一大片肥膏咁 其實一啲都唔油膩 帶油香爽口中帶彈牙 幾特別🤟🏻
陳皮魚蛋
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瀨尿牛丸、粟米丸
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炸響鈴
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<懷舊陳皮魚蛋>
細細粒蠻紮實的 陳皮味可以再重啲🙆🏻♀️
<爆漿瀨尿牛丸>
企圖咬開一半即刻咇到周圍都係💦 彈牙有牛味😄
<炸響鈴>
唔脆淋淋的 不過冇油嗌味食得出豆香味
<十下三寶滑>
三款都唔係普通嘅牛滑、鯪魚滑同蝦滑 而係分別釀入馬蹄、臘腸同鹹蛋😆 其中以鯪魚滑最得我心❤️ 質感鬆軟 臘腸同鯪魚稱唔上十分之夾 但臘腸鹹香味幾出甜甜地🤗
<寬粉>
好有趣嘅粉😝 都唔係好粗姐 透明好似玻璃咁 脆脆地身彈牙又有啲煙un🤟🏻🤟🏻
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