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2019-06-27
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屋企人是潮州人，所以今天特意帶他們來試一試這間潮州菜。餐廳有孖寶選擇，是抵食之選我們點了孖寶H和蠔仔粥。很快便上菜金牌鹵水鵝 - 份量都不少，鵝件沾滿濃濃的鹵水味，鵝肉肉質非常鮮嫩。還有鹵水豆腐和花生在底，配菜也非常出色豉汁蒸大白鱔 - 大白鱔是偏貴的食材，啖啖是肉而且用豉汁蒸非常惹味蠔仔肉碎粥 - 我們點了大的份量，份量真的比想像中大，蠔仔很多而且沒有沙。蠔仔粥再加上胡椒粉去食，令我們吃不停口！鹵水拼盤 - 餐廳食滿300 元送的，雖然是送的但也不馬虎。有紅腸，魷魚，豬耳，大腸和鵝腸。最喜歡是鵝腸非常爽口和入味最後按照傳統潮州菜一樣送上功夫茶，令人減輕腻感和消滯屋企人都食得很滿足，地方位置也適合一班人聚聚，是不錯的選擇
我們點了孖寶H和蠔仔粥。很快便上菜
金牌鹵水鵝
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金牌鹵水鵝 - 份量都不少，鵝件沾滿濃濃的鹵水味，鵝肉肉質非常鮮嫩。還有鹵水豆腐和花生在底，配菜也非常出色
豉汁蒸大白鱔
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豉汁蒸大白鱔 - 大白鱔是偏貴的食材，啖啖是肉而且用豉汁蒸非常惹味
蠔仔肉碎粥
$98
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蠔仔肉碎粥 - 我們點了大的份量，份量真的比想像中大，蠔仔很多而且沒有沙。蠔仔粥再加上胡椒粉去食，令我們吃不停口！
鹵水拼盤
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鹵水拼盤 - 餐廳食滿300 元送的，雖然是送的但也不馬虎。有紅腸，魷魚，豬耳，大腸和鵝腸。最喜歡是鵝腸非常爽口和入味
最後按照傳統潮州菜一樣送上功夫茶，令人減輕腻感和消滯
屋企人都食得很滿足，地方位置也適合一班人聚聚，是不錯的選擇
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