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2024-07-14
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泰國船麵專門店新開張張推介🎉今年夏天特別悶熱，一餐開胃嘅泰國菜一定要放入餐單😆位於旺角廣華街新開泰國小店: 寶泰船麵主打泰式船麵、地道街頭小吃及泰式特飲，木系水泥牆身加舒適藤背梳化凳，小店空間用餐舒適。店主忠於泰菜的原味道，專誠到泰國取經學藝多月回港專研，而且餐單由泰籍大廚主理，味道夠哂正宗質素有驚喜👍🏼Menu有多款湯麵撈麵款式選擇，按個人口味麵底可以揀金邊粉/鴨蛋麵/米粉。見唔少網友大讚招牌清湯船麵唔錯，小編就同大家試下佢兩個酸辣開胃嘅兩款惹味湯底!🦐茅椒荔枝蝦$48蝦肉大隻新鮮彈牙，蝦仁及鳳尾蝦夾雜，搭配茅椒酸甜醬汁開胃到食唔停口。配兩粒荔枝肉清新香甜，小食有水準👍🏼.🐔曼谷街頭炸雞翼 $48金黃酥脆的單骨炸雞翼即叫即炸，雞皮香脆雞肉嫩滑，蘸上泰式酸辣醬惹味開胃。🍜清邁咖哩雞湯麵 $98上檯有份椰奶香氣，咖哩濃郁after taste帶點微辣。雞的主要材料係一隻雞髀及一隻雞鎚，雞腿炆煮火喉好到位，骨肉分離又保持嫩滑😋咖喱湯麵配料就有炸麵條、酸菜、紫洋蔥、辣椒及大量芫茜啖啖肉之餘個鴨蛋麵掛汁有驚喜👍🏼炸麵條初時香脆口感，然後吸收左湯汁又另一個滋味。🍜特濃冬陰功湯麵 $78另一碗同樣
泰國船麵專門店新開張張推介🎉今年夏天特別悶熱，一餐開胃嘅泰國菜一定要放入餐單😆
位於旺角廣華街新開泰國小店: 寶泰船麵
主打泰式船麵、地道街頭小吃及泰式特飲，
木系水泥牆身加舒適藤背梳化凳，小店空間用餐舒適。
店主忠於泰菜的原味道，專誠到泰國取經學藝多月回港專研，
而且餐單由泰籍大廚主理，味道夠哂正宗質素有驚喜👍🏼
Menu有多款湯麵撈麵款式選擇，
按個人口味麵底可以揀金邊粉/鴨蛋麵/米粉。
見唔少網友大讚招牌清湯船麵唔錯，
小編就同大家試下佢兩個酸辣開胃嘅兩款惹味湯底!
🦐茅椒荔枝蝦$48
蝦肉大隻新鮮彈牙，蝦仁及鳳尾蝦夾雜，
搭配茅椒酸甜醬汁開胃到食唔停口。
配兩粒荔枝肉清新香甜，小食有水準👍🏼
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🐔曼谷街頭炸雞翼 $48金黃酥脆的單骨炸雞翼即叫即炸，
雞皮香脆雞肉嫩滑，蘸上泰式酸辣醬惹味開胃。
🍜清邁咖哩雞湯麵 $98
上檯有份椰奶香氣，咖哩濃郁after taste帶點微辣。
雞的主要材料係一隻雞髀及一隻雞鎚，
雞腿炆煮火喉好到位，骨肉分離又保持嫩滑😋
咖喱湯麵配料就有炸麵條、酸菜、紫洋蔥、辣椒及大量芫茜啖啖肉之餘個鴨蛋麵掛汁有驚喜👍🏼
炸麵條初時香脆口感，然後吸收左湯汁又另一個滋味。
🍜特濃冬陰功湯麵 $78
另一碗同樣紅湯吸引，
冬陰功湯濃郁飄香，材料有鳳尾蝦、秀珍菇、車厘茄等，
整碗份量味道上都表現唔錯。
不過冬陰功湯只限金邊粉及米粉，如想食鴨蛋麵可以揀返前者。
飲品係熱班蘭香茅茶及水果茶解渴正常表現。
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