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2021-08-08
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旺角食物種類繁多,食物大多比較平凡而價錢實惠。今天與朋友逛街看到一家西餐廳「La Restaurant & Dessert Bar」,甚是滿座,菜單也較新意,即打算一試。餐湯包香脆蒜茸包配上蕃茄洋蔥醬,蕃茄清新爽利。是日餐湯龍蝦湯,濃香稠密,口感幼滑,蝦香濃郁鮮味。雙重芝士松露蟹肉大啡菇大啡菇大而厚肉,肉汁充沛不乾,混上滿滿松露蟹肉再以雙重芝士覆蓋。芝士濃厚呈拉絲狀,奶香芝香俱備。德國咸豬手配酸椰菜豬手不算很大件,但勝在火喉及料理時間剛剛好,豬皮香脆夾帶膠質,膠質柔滑香口,豬手肉緊緻不硬,肉香鮮嫩。Bloody Orange以紅橙及梳打調配的飲料,甜度適中,入口冰凍有氣清爽,橙香濃郁。Mojito屬於夏天清涼解渴又提神的必嘗飲料,冰爽解膩,微酸中帶清甜。伯爵茶奶凍伴雪糕伯爵茶茶香不澀,奶凍香滑不易爛,伴隨雲尼拿雪糕,完滿結束。總括來說,食物質素不錯,價錢適中,可加到聚餐的選擇里。
餐湯包
香脆蒜茸包配上蕃茄洋蔥醬,蕃茄清新爽利。
是日餐湯龍蝦湯,濃香稠密,口感幼滑,蝦香濃郁鮮味。
雙重芝士松露蟹肉大啡菇
大啡菇大而厚肉,肉汁充沛不乾,混上滿滿松露蟹肉再以雙重芝士覆蓋。芝士濃厚呈拉絲狀,奶香芝香俱備。
德國咸豬手配酸椰菜
豬手不算很大件,但勝在火喉及料理時間剛剛好,豬皮香脆夾帶膠質,膠質柔滑香口,豬手肉緊緻不硬,肉香鮮嫩。
Bloody Orange
以紅橙及梳打調配的飲料,甜度適中,入口冰凍有氣清爽,橙香濃郁。
Mojito
屬於夏天清涼解渴又提神的必嘗飲料,冰爽解膩,微酸中帶清甜。
伯爵茶奶凍伴雪糕 伯爵茶茶香不澀,奶凍香滑不易爛,伴隨雲尼拿雪糕,完滿結束。
總括來說,食物質素不錯,價錢適中,可加到聚餐的選擇里。
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