影片
更多
2021-12-23
362 瀏覽
今晚在旺角看完電影後和朋友在附近吃晚餐，找到原來有家海鮮很出名的旺角海鮮菜館，於是決定選這家。今晚都很多客人，很满座，建議先打電話訂位。餐廳環境簡約，有格調，座位舒適，是聚會聊天的好地方。我們被《精選三至四人套餐》的豐富菜式吸引了，不約而同決定了選這個餐。旺角三小福先來三款前菜，別以為前菜就很隨便，這家店的前菜是做得很認真的。有白灼韭菜花，白灼海哲絲和白灼水魷魚，韮菜花爽脆鮮甜，水魷魚爽口多汁，海哲份量多，醬汁酸酸甜甜，很入味。杏汁菜膽豬肺湯煲得很足火候，滋潤美味，很有營養，湯呈奶白色，滑溜香甜，杏汁味道香濃而美味，材料豐富，有白菜膽和豬肺，煲得軟稔入味。薑蔥美國桶蠔煲一上檯香氣撲鼻，桶蠔很大隻，有手掌般大，厚肉嫩滑，薑蔥香味入味，炒得剛好熟，入口滑溜而鮮甜。花膠紅燒豆腐紅燒醬汁惹味香濃，豆腐滑溜香甜，和豆腐很配搭，配有花膠和菇等，味道豐富。清蒸虎杉斑虎杉斑很大條，鮮甜厚肉，少魚⻣，蒸得剛好熟，魚肉嫩滑無比，魚香味散發。薑蔥霸王雞霸王雞做法正宗，薑蔥絲鋪面，很入味，顏色鮮艷，雞肉嫩滑無比，肥瘦適中，油滑美味。翡翠金沙蝦球賣相很吸引，金沙蛋黃醬很豐富，滲入蝦球當中，惹味而香濃，蝦肉彈牙爽
餐廳環境簡約，有格調，座位舒適，是聚會聊天的好地方。我們被《精選三至四人套餐》的豐富菜式吸引了，不約而同決定了選這個餐。
旺角三小福
先來三款前菜，別以為前菜就很隨便，這家店的前菜是做得很認真的。有白灼韭菜花，白灼海哲絲和白灼水魷魚，韮菜花爽脆鮮甜，水魷魚爽口多汁，海哲份量多，醬汁酸酸甜甜，很入味。
杏汁菜膽豬肺湯
煲得很足火候，滋潤美味，很有營養，湯呈奶白色，滑溜香甜，杏汁味道香濃而美味，材料豐富，有白菜膽和豬肺，煲得軟稔入味。
薑蔥美國桶蠔煲
一上檯香氣撲鼻，桶蠔很大隻，有手掌般大，厚肉嫩滑，薑蔥香味入味，炒得剛好熟，入口滑溜而鮮甜。
花膠紅燒豆腐
紅燒醬汁惹味香濃，豆腐滑溜香甜，和豆腐很配搭，配有花膠和菇等，味道豐富。
清蒸虎杉斑
虎杉斑很大條，鮮甜厚肉，少魚⻣，蒸得剛好熟，魚肉嫩滑無比，魚香味散發。
薑蔥霸王雞
霸王雞做法正宗，薑蔥絲鋪面，很入味，顏色鮮艷，雞肉嫩滑無比，肥瘦適中，油滑美味。
翡翠金沙蝦球
賣相很吸引，金沙蛋黃醬很豐富，滲入蝦球當中，惹味而香濃，蝦肉彈牙爽口，蝦味濃郁。
精美甜品
雪耳紅棗糖水，清甜美味，雪耳煮得軟稔滑溜，很有咬口。
張貼
