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2024-04-08
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同朋友喺旺角行到差唔多九點 街上面好多餐廳都準備閂門 但係又好肚餓 行咗入top商場就發現到呢一間名叫 大將 嘅火鍋放題餐廳 餐廳主打一人嘅火鍋 放題 一邊嘅裝修好 簡潔日系 環境都好乾淨同埋 好闊落 我哋畀佢個 推介嘅和風羊腩煲湯底吸引咗 就決定入去食呢間啦我哋揀咗120分鐘澳洲和牛牛小排 套餐 (成人$368加一) 喺未叫嘢食之前 餐廳已經會首先送兩隻鮑魚 兩隻廣島蠔 牛舌 同埋 牛空腹眼畀我哋 鮑魚同蠔都非常新鮮 如果大家鍾意食海鮮嘅話不妨可以考慮下最高級嗰個 套餐 就可以任叫㗎喇 羊腩煲湯底鍾意食羊腩嘅朋友仔一定唔可以錯過 佢呢度羊肉嘅份量非常之多 亦都唔會好重騷味 肉質非常之軟淋 少少可惜嘅係佢冇得再添羊腩 但係 重點梗係喺任食嘅區域啦！ 壽喜燒湯底壽喜燒湯底一向都係同牛肉嘅最好配搭 清甜嘅醬油味令到牛肉嘅味道昇華 另外仲配埋生雞蛋添！個人推介！澳洲和牛牛小排牛小扒肉質 善良 牛味濃郁 脂肪比例較多 有入口即溶既感覺 配上生蛋漿食一流和牛胸腹眼和牛空腹眼 脂肪比例較平均 鍾意啖啖肉嘅可以瘋狂叫呢個昆布漬雞肉雞肉非常嫩滑 就算煮耐咗都唔會老杭州黑魚片無骨嘅黑魚片 味道鮮甜蝦滑非
我哋揀咗120分鐘澳洲和牛牛小排 套餐 (成人$368加一) 喺未叫嘢食之前 餐廳已經會首先送兩隻鮑魚 兩隻廣島蠔 牛舌 同埋 牛空腹眼畀我哋 鮑魚同蠔都非常新鮮
如果大家鍾意食海鮮嘅話
不妨可以考慮下最高級嗰個 套餐 就可以任叫㗎喇
羊腩煲湯底
鍾意食羊腩嘅朋友仔一定唔可以錯過 佢呢度羊肉嘅份量非常之多 亦都唔會好重騷味 肉質非常之軟淋 少少可惜嘅係佢冇得再添羊腩 但係 重點梗係喺任食嘅區域啦！
壽喜燒湯底
壽喜燒湯底一向都係同牛肉嘅最好配搭 清甜嘅醬油味令到牛肉嘅味道昇華 另外仲配埋生雞蛋添！
個人推介！
澳洲和牛牛小排
牛小扒肉質 善良 牛味濃郁 脂肪比例較多 有入口即溶既感覺 配上生蛋漿食一流
和牛胸腹眼
和牛空腹眼 脂肪比例較平均 鍾意啖啖肉嘅可以瘋狂叫呢個
昆布漬雞肉
雞肉非常嫩滑 就算煮耐咗都唔會老
杭州黑魚片
無骨嘅黑魚片 味道鮮甜
蝦滑
非常彈牙嘅蝦滑 大量蝦肉同蟹子
自助區
甜品區
值得一齊嘅呢度有一部窩夫機大家可以自己diy整窩夫 我哋都忍唔住整咗幾嚿嚟食 因為真係好好味！！！
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