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2017-07-13 1155 瀏覽
一家去吃傳統點心是最好不過的節目,而我們也很久沒去過籠太子了。蝦餃皇25蝦肉飽滿而皮不易爛,粉皮比例ok,涵肉肥肉不多。鮑魚燒賣皇27x2由於這點心跟燒賣皇其實一樣,只是上面加了小鮑魚同蒸,所以也沒再重複點燒賣了。黑椒金錢肚23如願細淋軟糯,婆婆牙不好也可吃到,黑椒味不算濃,整体調味👍🏻雞扎25只試了腐皮,滑溜又不過咸,份量也不小。鮮蝦菜苗餃21菜苗很多,清新中有蝦粒也沒感覺太寡,但粉皮過淋了。牛肉丸18婆婆大愛,她說合格的。金蒜蒸排骨18肥肉不少,油很多,不太入味,但排骨有嚼勁。鮮蝦腐皮卷20炸後熱氣但不算油膩,豬肉蝦肉參半,芽菜涵好創新。鳳爪18肉滑溜又好入味,娘親吃清光。北菇滑雞蒸飯23雞件跟醬油撈北菇片蒸飯好抵吃,盅飯頂肚又美味。老火湯15x4是日老黃瓜赤小豆蜜棗湯,味道較淡,很大碗呢,十分化算。食後感:這兒的岀品不俗,繁忙時間要等位,不跟茶樓的點心比下去,開了幾年也賺到許多街坊的棒場了。
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一家去吃傳統點心是最好不過的節目,而我們也很久沒去過籠太子了。
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蝦餃皇25
蝦肉飽滿而皮不易爛,粉皮比例ok,涵肉肥肉不多。
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鮑魚燒賣皇27x2
由於這點心跟燒賣皇其實一樣,只是上面加了小鮑魚同蒸,所以也沒再重複點燒賣了。
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黑椒金錢肚23
如願細淋軟糯,婆婆牙不好也可吃到,黑椒味不算濃,整体調味👍🏻
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雞扎25
只試了腐皮,滑溜又不過咸,份量也不小。
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鮮蝦菜苗餃21
菜苗很多,清新中有蝦粒也沒感覺太寡,但粉皮過淋了。
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牛肉丸18
婆婆大愛,她說合格的。
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金蒜蒸排骨18
肥肉不少,油很多,不太入味,但排骨有嚼勁。
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鮮蝦腐皮卷20
炸後熱氣但不算油膩,豬肉蝦肉參半,芽菜涵好創新。
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鳳爪18
肉滑溜又好入味,娘親吃清光。
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北菇滑雞蒸飯23
雞件跟醬油撈北菇片蒸飯好抵吃,盅飯頂肚又美味。
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老火湯15x4
是日老黃瓜赤小豆蜜棗湯,味道較淡,很大碗呢,十分化算。
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食後感:這兒的岀品不俗,繁忙時間要等位,不跟茶樓的點心比下去,開了幾年也賺到許多街坊的棒場了。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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