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2017-07-29
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打不成風,天氣特別熱,我與媽媽都大叫很熱,不要吃飯,所以我們去了發記腸粉粥品吃粥和炒河粉。媽媽例牌必點這裡的豬雜炒河,便宜不在話下,最重要是好吃兼有鑊氣,而且配料份量之多是其他食店少見。河粉散發陣陣的豉油香氣,豬肉相當大片且嫩滑,粉腸亦挺粉的,至於豬潤我本身就不吃,所以不知它的口感。另外皮蛋瘦肉熱辣辣超大煲,皮蛋瘦肉亦滿滿的,白粥頗綿密,瘦肉微微醃製過帶點鹹香,故白粥不用調味已很有味道,皮蛋也很彈牙。
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