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2016-02-15
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天氣轉冷,雞煲成為了我最近的新寵。暖笠笠,為冬天添上一絲絲暖意。雖然不是任食放題,價錢對於人數少的客人來說比較貴,但是多次的光顧都保持著一貫的水準。既然是為雞煲而來,雞當然是主角。不好辣的我們,選擇了不辣。但味道依然出眾,雞件嫩滑,入口鹹香,沒有冰鮮雞的雪藏味,香濃卻不會偏鹹。還另外落了鮮冬菇,魷魚及蛋麵,將雞件吃完後,再加入雞湯,變成了火鍋,冬菇吸收了雞的鮮味,十分滋味。雖然兩個人吃的不太多,但也是超級滿足的一餐。
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