Fjaka (已結業)

因疫情關係沒有夜蒲己久，難得最近放緩，係時候要出來走走，約了友人飲酒聊天。Four Seasons可惜今晚要楂車，唯有飲杯 mocktails。有蘋果汁，菠蘿汁和紅莓汁，酸酸的味道，清爽。Lobster Niçoise Salad有半邊龍蝦，啖啖肉有嚼口。沙律菜新鮮爽脆，配合了柚子醋，更添胃口。Steamed Fresh Blue Mussels白酒汁好正。用烤多士配搭，一流。青口鮮嫩多汁，我喜歡。M5 Grade Prime Wagyu Beef賣相不錯。牛肉邊位有少少脂肪，質感軟腍，味道香濃。飲吓，食吓，傾吓，又一愉快晚上。