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餐廳: 翠華餐廳 (TKO Spot)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠華餐廳 (TKO Spot)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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曾經係貴價茶餐廳代表
2022-10-29 266 瀏覽
一間茶餐廳真係要經得起時間考驗，先可以為持幾十年。翠華當年系中環，銅鑼灣以脆奶豬，奶茶打響名堂上埋市。依架就被人評為極之一般或者係差。除左食物質素參差之外，裝修同員工都出現好多問題。同埋佢俾人嘅印象係貴價。但其實依家間間茶餐廳都差唔多咁貴。講番食物質素尚德商場呢間係可以合呼水準嘅，但希望佢轉番一啲正常啲嘅碗裝湯河啦！一面高，一邊低，啲水差啲差掉晒出嚟，同埋咁樣河粉嘅份量少咗。同樣將軍澳另一間系厚德商場嗰間啲食物質素就差了，而且衛生亦麻麻地，檯面都是黏黏的。叫炒飯會用一個深綠色嘅兜裝俾人，好似餵狗咁。。麻煩佢真係改善吓，執吓執遲早無晒。。。
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一間茶餐廳真係要經得起時間考驗，先可以為持幾十年。翠華當年系中環，銅鑼灣以脆奶豬，奶茶打響名堂上埋市。依架就被人評為極之一般或者係差。除左食物質素參差之外，裝修同員工都出現好多問題。同埋佢俾人嘅印象係貴價。但其實依家間間茶餐廳都差唔多咁貴。講番食物質素尚德商場呢間係可以合呼水準嘅，但希望佢轉番一啲正常啲嘅碗裝湯河啦！一面高，一邊低，啲水差啲差掉晒出嚟，同埋咁樣河粉嘅份量少咗。同樣將軍澳另一間系厚德商場嗰間啲食物質素就差了，而且衛生亦麻麻地，檯面都是黏黏的。叫炒飯會用一個深綠色嘅兜裝俾人，好似餵狗咁。。麻煩佢真係改善吓，執吓執遲早無晒。。。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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