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2021-06-02
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去東涌探朋友又行下outlet,搵咗間潮州菜餐廳食晚餐，菜單都幾多菜式選擇，好多我都未試過，好快就揀好！滷水骨香鵝肉片配墨魚片食潮州嘢點可以唔食鵝片呢！我點了例牌的份量，鵝片入晒味，好濃烈的鵝油香味！不要沾任何的醬汁，食晒原始的味道已經一絕！鵝片上的係墨魚片，雖然無鵝片的味道咁濃郁，不過墨魚片都有滷水味好有咬口，估唔到幾好食！最底下的係滷到超入味的豆腐，豆腐保持內裡滑溜溜的, 我覺得鵝片絕對要食!紅棗烏豆豬尾煲 $108我好似未食過豬尾？平時餐廳都好少見到，最多都係牛尾，未試過味點下來食囉～估唔到豬尾好似迷你版豬手，原來豬尾中間係有骨的，師傅把豬尾切到一塊塊，炆過的豬尾外皮無晒油膩的口感，只有好多骨膠原！入口即耐，食落有淡淡的棗香味，相當唔錯！方魚肉碎粥 $78一碗粥的份量大約分到4個細碗，雖然睇落清清地，但係睇味道好清甜，入面有細細燈的方魚碎，增加口感，唔想又食飯，發現食都夠晒飽又好味！估唔到東涌商場入面都有間坐得舒舒服服，食物有質素的潮洲餐廳！
去東涌探朋友又行下outlet,搵咗間潮州菜餐廳食晚餐，菜單都幾多菜式選擇，好多我都未試過，好快就揀好！
滷水骨香鵝肉片配墨魚片
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滷水骨香鵝肉片配墨魚片
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滷水骨香鵝肉片配墨魚片
食潮州嘢點可以唔食鵝片呢！我點了例牌的份量，鵝片入晒味，好濃烈的鵝油香味！不要沾任何的醬汁，食晒原始的味道已經一絕！鵝片上的係墨魚片，雖然無鵝片的味道咁濃郁，不過墨魚片都有滷水味好有咬口，估唔到幾好食！最底下的係滷到超入味的豆腐，豆腐保持內裡滑溜溜的, 我覺得鵝片絕對要食!
紅棗烏豆豬尾煲
$108
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紅棗烏豆豬尾煲 $108
我好似未食過豬尾？平時餐廳都好少見到，最多都係牛尾，未試過味點下來食囉～估唔到豬尾好似迷你版豬手，原來豬尾中間係有骨的，師傅把豬尾切到一塊塊，炆過的豬尾外皮無晒油膩的口感，只有好多骨膠原！入口即耐，食落有淡淡的棗香味，相當唔錯！
方魚肉碎粥
$78
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方魚肉碎粥
$78
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方魚肉碎粥 $78
一碗粥的份量大約分到4個細碗，雖然睇落清清地，但係睇味道好清甜，入面有細細燈的方魚碎，增加口感，唔想又食飯，發現食都夠晒飽又好味！
估唔到東涌商場入面都有間坐得舒舒服服，食物有質素的潮洲餐廳！
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