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2022-04-24 1132 瀏覽
合時小廚-🍽 百花炸釀蝦多士🍽 杏汁菜膽燉白肺湯🍽 香煎蓮藕餅🍽 菠蘿千層咕嚕肉🍽 花鵰黃油馬友🍽 茶香煙熏雞🍽 少爺焗豬扒飯米芝蓮推介小廚,西灣河隱世的人氣餐廳!樣樣都係招牌菜,樣樣都咁惹味,最後食到要捧住個肚走(●°u°●)​ 」首先係十分馳明既蝦多士,蝦膠打得好厚好彈牙,麵包底部薄,件件都係手掌咁大,炸到金黃色,真係有料到喔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و到最愛既杏汁白肺湯,夠哂滋潤,可以潤肺潤喉!而且十分重杏汁味,十分香濃!每碗大約有3-4件白肺,咬口軟糯,十分足料!另外菜膽都煲得好淋,既入味既鮮甜!如果你係杏汁杏霜愛好者,一定好喜歡(^。^)然後蓮藕餅,又係足料系列,每件都有滿滿蓮藕粒,加上豬肉,每啖都充滿咬口!煎到件件都金黃色,脆卜卜,夠哂鑊氣♪( ´θ`)ノ到另一馳名小菜,千層咕嚕肉!用五花腩卷成一層層,再用咕嚕肉做法。對於呢個gimmick絕對可以比很高既創意分,可惜肥肉有點多,食得多有點膩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)比較普通~花鵰黃油馬友推介!馬友十分新鮮,火喉岩岩好,十分嫩滑!黃油同花鵰呢個組合另成碟餸昇華到另一層次(◐‿◑)相信配白飯一流!呢個絕對係成餐飯最難忘既一碟餸(つД`)ノ 再到茶
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合時小廚
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🍽 百花炸釀蝦多士
🍽 杏汁菜膽燉白肺湯
🍽 香煎蓮藕餅
🍽 菠蘿千層咕嚕肉
🍽 花鵰黃油馬友
🍽 茶香煙熏雞
🍽 少爺焗豬扒飯

米芝蓮推介小廚,西灣河隱世的人氣餐廳!樣樣都係招牌菜,樣樣都咁惹味,最後食到要捧住個肚走(●°u°●)​ 」
百花炸釀蝦多士
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首先係十分馳明既蝦多士,蝦膠打得好厚好彈牙,麵包底部薄,件件都係手掌咁大,炸到金黃色,真係有料到喔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
杏汁菜膽燉白肺湯
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到最愛既杏汁白肺湯,夠哂滋潤,可以潤肺潤喉!而且十分重杏汁味,十分香濃!每碗大約有3-4件白肺,咬口軟糯,十分足料!另外菜膽都煲得好淋,既入味既鮮甜!如果你係杏汁杏霜愛好者,一定好喜歡(^。^)
香煎蓮藕餅
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然後蓮藕餅,又係足料系列,每件都有滿滿蓮藕粒,加上豬肉,每啖都充滿咬口!煎到件件都金黃色,脆卜卜,夠哂鑊氣♪( ´θ`)ノ
菠蘿千層咕嚕肉
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到另一馳名小菜,千層咕嚕肉!用五花腩卷成一層層,再用咕嚕肉做法。對於呢個gimmick絕對可以比很高既創意分,可惜肥肉有點多,食得多有點膩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)比較普通~
花鵰黃油馬友
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花鵰黃油馬友推介!馬友十分新鮮,火喉岩岩好,十分嫩滑!黃油同花鵰呢個組合另成碟餸昇華到另一層次(◐‿◑)相信配白飯一流!呢個絕對係成餐飯最難忘既一碟餸(つД`)ノ
茶香煙熏雞
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再到茶香煙熏雞,茶香並唔係店員上菜時聞到既空氣,而茶香深深地滲入左每件雞!係功夫既大考驗!另外雞很新鮮很嫩滑!啖啖肉添!
少爺焗豬扒飯
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壓軸登場既少爺焗豬扒飯!份量何其多~ 每碟6人份量起!面有滿滿既拉絲芝士,仲加上6隻流心荷包蛋!汁同飯係重點,蕃茄汁酸酸地,幾惹味!如果你中意多汁的話一定食上癮!多汁多到浸滿所有飯粒!不過豬扒可以skip,正常發揮啦!拉絲蕃茄飯加流心荷包蛋簡直係絕配!而且用焗盤上菜就唔驚凍哂好膩(●°u°●)​ 」

總括,一定要試既合時小廚建議食晏晝,比較容易訂枱,但至少都係要3個月後先有得食(*≧ω≦)但等幾耐都值啦(๑・̑◡・̑๑)
溫馨提示,一定要留肚食最後既焗豬扒飯!要原汁原味第一手試少爺既味道♪(´ε` )

📍 39 Shau Kei Wan Rd, Sai Wan Ho
#jcfoodgasm
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
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抵食
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推介美食
百花炸釀蝦多士
杏汁菜膽燉白肺湯
香煎蓮藕餅
花鵰黃油馬友
少爺焗豬扒飯