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尖沙咀山林道食肆林立,打邊爐既已經有好多間,高流灣門面好細,而且要上樓,仲要預約先有得食,點解偏偏要食呢間,皆因食品質素及服務態度好,平時10點後8折,因為個胃等唔到甘夜,就提前BOOK佐台食.以後去尖咀想打邊爐既話,呢間一定係我既首選.唔記得個湯底叫咩名,就記得里面有花膠,海參.螺頭.經理話好甜,,因平時我食開既係海鮮鍋,今次想轉轉新野,料是夠足夠貴,但係唔係想像中甘清甜,只可以用一般來形容活魚刺身經理LINGO專業推介,有自家漁場出品既魚,擺得好靓,未食就已經加佐唔少分,魚肉係非常新鮮,刺身口感好爽甜,份量都好足,條魚2食.D骨仲整椒鹽,3個人就食條魚都有6成飽再來象拔蚌刺身,其實都幾貴.不過係真係好甜好爽脆,特登叫師傅切成一條條,好有咬口.大家以後食象拔蚌刺身不妨切條$800四寶餃$78有韮菜餃,魚皮餃,水餃同雲吞.每款既份量都好足,我個人認為水餃好食D牛粒.切成三角形,睇個樣就麻麻,食落牛味好濃,而且油脂口感均匀.唔會有好油既感覺聖子皇 $38/隻經理話由於來貨既關係,,上次食既聖子皇就無甘大隻同厚身,相對今次既就無甘鮮甜.因為我非常之想食,瘦身佐都照ORDER.
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尖沙咀山林道食肆林立,打邊爐既已經有好多間,高流灣門面好細,而且要上樓,仲要預約先有得食,點解偏偏要食呢間,皆因食品質素及服務態度好,平時10點後8折,因為個胃等唔到甘夜,就提前BOOK佐台食.
以後去尖咀想打邊爐既話,呢間一定係我既首選.
唔記得個湯底叫咩名,就記得里面有花膠,海參.螺頭.經理話好甜,,因平時我食開既係海鮮鍋,今次想轉轉新野,料是夠足夠貴,但係唔係想像中甘清甜,只可以用一般來形容
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活魚刺身
經理LINGO專業推介,有自家漁場出品既魚,擺得好靓,未食就已經加佐唔少分,魚肉係非常新鮮,刺身口感好爽甜,份量都好足,條魚2食.D骨仲整椒鹽,3個人就食條魚都有6成飽
立魚刺身
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再來象拔蚌刺身,其實都幾貴.不過係真係好甜好爽脆,特登叫師傅切成一條條,好有咬口.大家以後食象拔蚌刺身不妨切條$800
象拔蚌刺身
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四寶餃$78
有韮菜餃,魚皮餃,水餃同雲吞.每款既份量都好足,我個人認為水餃好食D
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牛粒.切成三角形,睇個樣就麻麻,食落牛味好濃,而且油脂口感均匀.唔會有好油既感覺
牛粒
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聖子皇 $38/隻
經理話由於來貨既關係,,上次食既聖子皇就無甘大隻同厚身,相對今次既就無甘鮮甜.因為我非常之想食,瘦身佐都照ORDER.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)