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2022-01-04
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海鮮現宰現殺的火鍋,所以上菜會比較慢。龍蝦超大一隻,肉超多,彈撲撲。龍蝦被剪切成幾塊,even鉗子都被剪開了幾道縫,所以很好剝,用筷子和匙羹就能食到全部肉。鮑魚端上來還在蠕動。肥牛美味,鮮嫩多汁,好有牛味。有生以來吃過最難吃的蕃茄薯仔鍋底,沒有想到如此尋常的鍋底都會中伏。完全沒有蕃茄味,有生自來水味,薯仔也只有小小的6塊。蕃茄薯仔跟海鮮真的完全不搭,下次一定會揀粥底or蒸焗鍋底搭海鮮。🌟🌟套餐B:波士頓龍蝦/法國麵包蟹,蘇格蘭蟶子,日本大元貝,生劏沙巴龍躉片,鹿兒島黑豚肉,手切肥牛,農場蔬菜藍 $268+醬料$10湯底:沙嗲/粥底/蕃茄薯仔/芫茜皮蛋/蒸焗估唔到$278食火鍋都唔飽。上菜順序奇特,等左好耐先來了兩片豬腩片,然后端上來了菜籃。這... 我竟不知是該吃還是不該吃,就著生自來水味的鍋底吃了清水煮菜幫子。除了老闆娘服務態度熱情,爺爺店員當看不見我,阿姐耳背溝通唔到,我進店半天都沒人理我。全部店員都未戴口罩,好驚......上菜又奇慢,電磁爐煮到一半壞掉,環境麻麻,整體體驗較差。
有生以來吃過最難吃的蕃茄薯仔鍋底,沒有想到如此尋常的鍋底都會中伏。完全沒有蕃茄味,有生自來水味,薯仔也只有小小的6塊。蕃茄薯仔跟海鮮真的完全不搭,下次一定會揀粥底or蒸焗鍋底搭海鮮。
🌟🌟套餐B:波士頓龍蝦/法國麵包蟹,蘇格蘭蟶子,日本大元貝,生劏沙巴龍躉片,鹿兒島黑豚肉,手切肥牛,農場蔬菜藍 $268+醬料$10
湯底:沙嗲/粥底/蕃茄薯仔/芫茜皮蛋/蒸焗
估唔到$278食火鍋都唔飽。上菜順序奇特,等左好耐先來了兩片豬腩片,然后端上來了菜籃。這... 我竟不知是該吃還是不該吃,就著生自來水味的鍋底吃了清水煮菜幫子。除了老闆娘服務態度熱情,爺爺店員當看不見我,阿姐耳背溝通唔到,我進店半天都沒人理我。全部店員都未戴口罩,好驚......上菜又奇慢,電磁爐煮到一半壞掉,環境麻麻,整體體驗較差。
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