Rollie (已結業)

創作Fusion食物不是容易被接受的一件事，這間Rollie卻把我喜歡的食材放在一起 — 這是不是我的僥倖?最最最喜歡是下面的seasonal starter，及 classic handroll — 炸蓮藕配枝豆醬 & Tuna Akami handroll。枝豆醬味道清簡，配炸物真是不錯。我也欣賞另追加的炸牛油果 。至於甜品，也試了他們的抹茶basque cheesecake 配紅豆。抹茶與紅豆是絕配，但抺茶與芝士蛋糕就不是我的口味了。