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2022-10-16
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喺觀塘工業區開業嘅啡奴Coffee Slave今年年中落戶荃灣，我記得舖位原本係Beans嘅分店。老闆應該係軒公Fans，現場播好多佢嘅歌。打開菜單即刻眼前一亮，佢地竟賣乾炒牛河。見到實物之後發現佢地嘅烹調方法同茶餐廳嗰啲有唔同，牛肉用咗肥牛同牛柳粒，河粉比茶餐廳用嘅厚咗少少，食起上黎我都懷疑係咪食緊扁意粉😂我點咗一份手沖咖啡，用哥倫比亞嘅藝伎豆。上碟時咖啡師畀咗三款瓷杯我，話倒入去有唔同味道同口感。譬如其中一隻杯會感覺咖啡Body比較厚，用另一隻杯甜感會強啲。手沖咖啡：Columbia Geisha Tatambo $100啡奴。乾炒牛河 $90
喺觀塘工業區開業嘅啡奴Coffee Slave今年年中落戶荃灣，我記得舖位原本係Beans嘅分店。老闆應該係軒公Fans，現場播好多佢嘅歌。
啡奴。乾炒牛河
$90
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打開菜單即刻眼前一亮，佢地竟賣乾炒牛河。見到實物之後發現佢地嘅烹調方法同茶餐廳嗰啲有唔同，牛肉用咗肥牛同牛柳粒，河粉比茶餐廳用嘅厚咗少少，食起上黎我都懷疑係咪食緊扁意粉😂
手沖咖啡
$100
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我點咗一份手沖咖啡，用哥倫比亞嘅藝伎豆。上碟時咖啡師畀咗三款瓷杯我，話倒入去有唔同味道同口感。譬如其中一隻杯會感覺咖啡Body比較厚，用另一隻杯甜感會強啲。
手沖咖啡
$100
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手沖咖啡：Columbia Geisha Tatambo $100
啡奴。乾炒牛河 $90
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