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2023-04-18
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有人收工來接放工，當然去食餐好，今日來間小店，環境精緻但人情味十足，店內人客和店員、師傅有說有笑，是晚食得快樂。人均：$626.前菜每位$20.生螢光烏賊第一眼見到如此生猛的樣子可能怕怕，但入口非常接受，口感爽脆鮮甜，醃漬後依然保留風味，食落味道更濃厚。.伊佐木先食刺身，配上獨有酸汁，加上薑蓉、蔥花、辣的蘿蔔蓉，令魚味突出，魚肉爽甜、肉色白裏透紅非常美麗，好考師傅刀法！食後最尾可以飲鮮魚奶湯，加點豆腐、櫻花蝦，無浪費、無得彈。.炸豆池魚一口食得到的魚仔，油炸得剛剛好，金黃味，香口野味，食到魚仔的魚味和魚汁，好好食！.炸墨魚鬚十分方便食客進食，一口就可以放入口，炸得剛好，呈金黃色，外脆內軟，口感軟彈，點上沙律醬可以減輕油膩感，讓你一口接一口。.雞肝串想不到有，叫串互相分享，雞肝微微粉紅，口感軟稔，不錯。.柚子鹽燒白鱔白鱔皮燒得香脆，肉身軟熟剛好，簡單用柚子鹽已經好食，原味食得它的鮮味。.牛舌串肉彈厚實！正常發揮！.和牛串和牛油份充足，燒得不會過火，肉味非常豐富！.雞全翼平常的串燒但十分考燒工，雞皮香脆原不會燒焦，燒到閃亮金黃色，依然保留肉汁，一咬就滴出來，差點弄髒褲子。稻庭烏冬食口熱烏
有人收工來接放工，當然去食餐好，今日來間小店，環境精緻但人情味十足，店內人客和店員、師傅有說有笑，是晚食得快樂。
人均：$626
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前菜每位$20
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生螢光烏賊
第一眼見到如此生猛的樣子可能怕怕，但入口非常接受，口感爽脆鮮甜，醃漬後依然保留風味，食落味道更濃厚。
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伊佐木
先食刺身，配上獨有酸汁，加上薑蓉、蔥花、辣的蘿蔔蓉，令魚味突出，魚肉爽甜、肉色白裏透紅非常美麗，好考師傅刀法！食後最尾可以飲鮮魚奶湯，加點豆腐、櫻花蝦，無浪費、無得彈。
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炸豆池魚
一口食得到的魚仔，油炸得剛剛好，金黃味，香口野味，食到魚仔的魚味和魚汁，好好食！
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炸墨魚鬚
十分方便食客進食，一口就可以放入口，炸得剛好，呈金黃色，外脆內軟，口感軟彈，點上沙律醬可以減輕油膩感，讓你一口接一口。
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雞肝串
想不到有，叫串互相分享，雞肝微微粉紅，口感軟稔，不錯。
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柚子鹽燒白鱔
白鱔皮燒得香脆，肉身軟熟剛好，簡單用柚子鹽已經好食，原味食得它的鮮味。
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牛舌串
肉彈厚實！正常發揮！
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和牛串
和牛油份充足，燒得不會過火，肉味非常豐富！
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雞全翼
平常的串燒但十分考燒工，雞皮香脆原不會燒焦，燒到閃亮金黃色，依然保留肉汁，一咬就滴出來，差點弄髒褲子。
稻庭烏冬
食口熱烏冬作結。
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@sekitei.japanese
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