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2012-08-10
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上星期跟一班朋友仔到了 " 金田日本料理 (灣仔分店) " 吃放題 !說真的...一直對放題沒有抱太高的期望... 不過今次竟然有驚喜呢? !至少所有食物的質素都都很平均...蠻有水準的 !而且環境都不錯...枱子之間有充足的空間...不會擠得密密麻麻的...服務員的態度亦很好...絕對是跟好友相聚的好地方喔 !這裡的食物種類別都算蠻多的.....而且每晚都有三款星級甜品任點任吃...甜品怪最開心啦啦啦 ! 要注意的是 " 任飲要另外加錢 " 的 !加10蚊就可以任飲上面的東西...不過本身都有茶提供的 !第一時間點 "刺身" 啦 ♥放題來說...刺身的款式都算係咁.....有三文魚..北寄貝...赤貝...甜蝦等等 !點了一大盤的回本刺身...單是看見已經夠開心了 ♥而且刺身都挺新鮮的 ! ! 不錯呀 ! !三文魚的厚度適中... 色澤都很漂亮 ...還有我最喜歡的貝類...都很鮮甜爽口 !這個 " 蒜片牛柳粒 " 真的很好吃 !牛柳鬆軟得來...亦有牛柳應有的纖維...味道也非常惹味... 又不至於過咸過濃味...既香口又有咬口...是我最推介的喔 !必吃 ! 必吃 ! " 火灸三
說真的...一直對放題沒有抱太高的期望... 不過今次竟然有驚喜呢? !
至少所有食物的質素都都很平均...蠻有水準的 !
而且環境都不錯...枱子之間有充足的空間...
不會擠得密密麻麻的...服務員的態度亦很好...
絕對是跟好友相聚的好地方喔 !
這裡的食物種類別都算蠻多的.....而且每晚都有三款星級甜品任點任吃...
甜品怪最開心啦啦啦 !
要注意的是 " 任飲要另外加錢 " 的 !
加10蚊就可以任飲上面的東西...
不過本身都有茶提供的 !
第一時間點 "刺身" 啦 ♥放題來說...刺身的款式都算係咁.....
有三文魚..北寄貝...赤貝...甜蝦等等 !
點了一大盤的回本刺身...單是看見已經夠開心了 ♥
而且刺身都挺新鮮的 ! ! 不錯呀 ! !
三文魚的厚度適中... 色澤都很漂亮 ...
還有我最喜歡的貝類...都很鮮甜爽口 !
這個 " 蒜片牛柳粒 " 真的很好吃 !牛柳鬆軟得來...亦有牛柳應有的纖維...
味道也非常惹味... 又不至於過咸過濃味...
既香口又有咬口...是我最推介的喔 !
必吃 ! 必吃 !
" 火灸三文魚壽司 "三文魚的表面燒得帶一點焦香...
魚的油脂更滲透於壽司飯裡...
三文魚在口中呈半溶的狀態...
再混合充滿油香的飯粒....
整件事是超滿足的 !
要讚的是這裡壽司飯不會大大件的 ...
而且飯粒水準都很好...不會又硬又凍的...
即使顧住談天放涼了...味道都不錯呢 !
還有這個燒牛舌都很不錯呀 ! !牛舌切得略厚身的 (不過未至於厚切 )
燒得很爽脆可口... 多吃也不膩 ....
又一送酒良品喔 !
其實它還有汁煮牛舌的....
質感會完全不同...會比較鬆軟...
不過我還是喜歡吃牛舌的爽脆感 !
"忌廉芝士焗蠔"
雖然蠔比較瘦小 ... 汁多蠔肉小...
不過蠔身都能夠保持水份...吃起來總算嫩滑...
而且忌廉芝士汁味道剛剛好...不會太膩 ...
多吃兩隻都可以呢 ~
"煙肉青口" 都OK....屬於正常水準 ! !吃得太多濃味和香口嘢....
可以點一些濕濕地的煮物中和一下喔 !!
這個 " 日式牛肉鍋 " 湯底味道甜甜的...但不會很漏...
還放有我喜歡的薯粉...吸收了湯底的薯粉很好吃呀 !!
不過這塊牛肉是超大的一整塊......
我們要 "分撕" 來吃呢 ＸＤＤ
另一個個是 " 日式魚鍋 "
看起來都OK喔 ...不過我沒有吃過 ...
因為我鍾情牛肉鍋 XDD
每次食放題我總愛中途吃一兩片 " 南瓜天婦羅"甜甜的南瓜肉可以減輕油膩感 ......
這個" 南瓜天婦羅" 的粉漿也調較得很薄 ...
炸得剛剛好...沒有很油的感覺...不錯呀 !
炸雞軟骨都很香脆 ~
三文魚腩也屬正常水準~
雖然沒有很大驚喜...
至少不會難吃啦 !!
至於這個 "日式蒸蛋"
蒸蛋底都很滑溜的....
只是味道比較清淡吧 !
( 或許之前吃的全是濃味菜 )
最開心的是每天設有三款甜品可以任吃嚕 ♥當天好像有雪米慈 + 心太軟 + 梳乎里
OMG ! ! 日式放題竟然有"心太軟" ?
當然要叫啦 ! !
"心太軟" SIZE 是很小巧的...可以多試幾款甜品都OK ! !
味道不能說超好...至少朱古力有朱古力味 ( 亦有朱古力漿 )
對於 "放題" 來說已經很不錯 !
我們還點了 " 小小雪米慈 " .....
雪米慈我很喜歡呀 ~ 小小的一粒...很方便 !!
沒有吃飯的話......
我應該可以吃十多粒的 XDD
額外點了一份來分享 ....
裡面夾着甪拖肥吉士醬...
有果仁香..亦不會過甜...
即使吃飽了都很想再吃呢 !
其實它還有 "黑松露系列" 的.....
不過我們忘了點呀 >O<
這間 "金田日本料理 " 整體來就都很不錯呀 ! !
所有食物的水準都很平均 ...至少上面介紹的食物...
都不會難吃...喜歡吃放題的朋友....不妨試試喔 ♥
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