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2019-12-17
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行到邊食到邊～上環-剛巧經過上環讓我發現一間越南餐廳的餐牌比較特別，不是香港茶餐廳式既越南餐廳湯粉常見的雞翼、豬扒或扎肉而是比較少見的蟹肉🥰。為食的我便上去試試。-環境：餐廳內播放柔和的音樂，坐在梳化位，抱著咕𠱸，真是有家的感覺🥰坐久了便有點睡意🤪。餐廳有花花牆可以讓客人拍照打卡。-HK$88 老ME招牌蟹肉紅河粉～用新鮮蟹肉及蟹膏打蓉而成再煎至金黃色，每一口也吃到鮮味滿滿的。湯底也是採用新鮮蟹膏，沒有味精，豆卜吸滿鮮甜湯，真是一流。肉丸非常彈牙又爽脆，原來內藏木耳。怪不得口感特別過癮。-HK$98香葉龍躉泡飯～罕見越南餐廳的泡飯哦。香葉非常清新，可以癖走魚的腥味。龍躉肉細緻亂滑👍🏻。老闆教我們放點辣椒醬在泡飯內，味道更惹味。-HK$58海鮮春卷～店員特別推介外表像外國炸手指魚。內有魚、蝦、八爪魚等海鮮材料。蘸著酸甜醬另有一番風味。-HK$22滴滴咖啡～越南出名的漏滴咖啡，再加上甜味較重的煉乳能夠美妙地中和越南咖啡豆的苦澀和酸味。-老細是一個六呎高大帥哥🤩忍不住問他🙊原來他是香港土生土長的越南人。他想帶媽媽正宗既越南家鄉菜來香港。怪不得餐廳環境真是非常非常🈶️溫暖家的感覺☺️-
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剛巧經過上環讓我發現一間越南餐廳的餐牌比較特別，不是香港茶餐廳式既越南餐廳湯粉常見的雞翼、豬扒或扎肉而是比較少見的蟹肉🥰。為食的我便上去試試。
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環境：餐廳內播放柔和的音樂，坐在梳化位，抱著咕𠱸，真是有家的感覺🥰坐久了便有點睡意🤪。餐廳有花花牆可以讓客人拍照打卡。
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HK$88 老ME招牌蟹肉紅河粉～用新鮮蟹肉及蟹膏打蓉而成再煎至金黃色，每一口也吃到鮮味滿滿的。湯底也是採用新鮮蟹膏，沒有味精，豆卜吸滿鮮甜湯，真是一流。肉丸非常彈牙又爽脆，原來內藏木耳。怪不得口感特別過癮。
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HK$98香葉龍躉泡飯～罕見越南餐廳的泡飯哦。香葉非常清新，可以癖走魚的腥味。龍躉肉細緻亂滑👍🏻。老闆教我們放點辣椒醬在泡飯內，味道更惹味。
香葉龍躉泡飯
$98
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HK$58海鮮春卷～店員特別推介外表像外國炸手指魚。內有魚、蝦、八爪魚等海鮮材料。蘸著酸甜醬另有一番風味。
海鮮春卷
$58
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HK$22滴滴咖啡～越南出名的漏滴咖啡，再加上甜味較重的煉乳能夠美妙地中和越南咖啡豆的苦澀和酸味。
滴滴咖啡
$22
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老細是一個六呎高大帥哥🤩忍不住問他🙊原來他是香港土生土長的越南人。他想帶媽媽正宗既越南家鄉菜來香港。怪不得餐廳環境真是非常非常🈶️溫暖家的感覺☺️
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