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2025-02-08
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最近老公帶左我去食一間私房素菜，佢係omakase既形式出菜。聽講話每個月都會更新一次餐單，佢啲素菜設計幾新穎，本身我唔係素食者，都覺得佢嘅賣相幾吸引。餐廳都幾full，坐無虛席😱好彩早左book。上菜都幾貼心，會等你食完一道佢先上下一道菜👍海珊瑚千色拼盤：用咗青瓜、仿真嘅素肉片、加咗啲木耳，再連埋柚子同子薑，食落幾清新杏汁海膽豆腐：帶有杏仁香，然後用咗濃郁嘅南瓜蓉扮海膽，連埋滑捋捋嘅豆腐，心機菜式私房蘿蔔糕：食到一絲絲嘅蘿蔔😍食落好清甜，連埋豐富嘅臘味，煎得金黃惹味有機蘑菇芝堡：幾creative，將蘑菇夾住蕃茄、芝士同埋青瓜，食落Juicy得嚟又唔會覺得寡，外觀好吸睛鴻運甘筍卷：用咗腐皮包住，甘筍青瓜、食落好爽身清甜，配埋少許辣汁幾夾蓮藕養生湯：好友住家feel嘅素菜湯，入面超足料，好多蓮藕同埋松茸菇👍啖湯好香甜紫羅花錦繡配藜麥飯：食落去酸甜酸甜，整到有啲似咕嚕肉咁，賠返青草香甜嘅藜麥飯，感覺都幾健康椰香素咖喱雜錦配黃油法包：濃郁既咖喱配豆卜、素丸，點埋個香脆嘅法包蟲草花扒豆苗：用咗豆苗配咗啲炸咗嘅麵筋同埋蟲草花，連埋啲清湯，成件事好入味同埋幾有口感石榴桃粒果凍：幾有驚喜嘅甜品，聞
聽講話每個月都會更新一次餐單，佢啲素菜設計幾新穎，本身我唔係素食者，都覺得佢嘅賣相幾吸引。
餐廳都幾full，坐無虛席😱好彩早左book。上菜都幾貼心，會等你食完一道佢先上下一道菜👍
海珊瑚千色拼盤：用咗青瓜、仿真嘅素肉片、加咗啲木耳，再連埋柚子同子薑，食落幾清新
杏汁海膽豆腐：帶有杏仁香，然後用咗濃郁嘅南瓜蓉扮海膽，連埋滑捋捋嘅豆腐，心機菜式
私房蘿蔔糕：食到一絲絲嘅蘿蔔😍食落好清甜，連埋豐富嘅臘味，煎得金黃惹味
有機蘑菇芝堡：幾creative，將蘑菇夾住蕃茄、芝士同埋青瓜，食落Juicy得嚟又唔會覺得寡，外觀好吸睛
鴻運甘筍卷：用咗腐皮包住，甘筍青瓜、食落好爽身清甜，配埋少許辣汁幾夾
蓮藕養生湯：好友住家feel嘅素菜湯，入面超足料，好多蓮藕同埋松茸菇👍啖湯好香甜
紫羅花錦繡配藜麥飯：食落去酸甜酸甜，整到有啲似咕嚕肉咁，賠返青草香甜嘅藜麥飯，感覺都幾健康
椰香素咖喱雜錦配黃油法包：濃郁既咖喱配豆卜、素丸，點埋個香脆嘅法包
蟲草花扒豆苗：用咗豆苗配咗啲炸咗嘅麵筋同埋蟲草花，連埋啲清湯，成件事好入味同埋幾有口感
石榴桃粒果凍：幾有驚喜嘅甜品，聞到陣陣嘅桃香同埋石榴香，食落唔甜，但係好清香同埋又食到桃粒
鮮磨合桃露：食落好順滑
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