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2023-08-25 178 瀏覽
約了朋友到龍莊飯聚!呢度環境雅緻,約有4-50個座位,大部份為2-4人桌,小部份為5-8人桌朋友點了前菜,秘製椒麻帶子,帶子刺身肉厚,好有彈性加上綠色秘製麻醬同埋一粒紅花椒,香味濃郁清爽微麻,同帶子刺身好夾,十分開胃!桂花雙色車厘茄同樣開胃車厘茄蜜餞又清甜又有淡淡嘅桂花香味!鵝醬羊架有4件羊架,份量好大特別沾上燒鵝梅醬,酸酸甜甜十分惹味羊架火喉剛剛好,肉嫩多汁!香港欖菜虎蝦相當大隻,炸到蝦頭都好香脆成隻開邊,蝦頭又乾淨又有蝦膏,蝦身肥大肉厚!加上炸到脆卜卜嘅欖菜,非常咸香惹味!最後食埋招牌菜龍蟹膳兩食,有蟹王煎腸粉同埋上湯煮肉蟹腸粉煎到好香脆!淋滿曬邪惡黃金蟹黃,上面仲有一大梭一大梭蟹肉!每啖腸粉都有黃金蟹黃蟹肉,超滿足!蟹蓋都仲有蟹膏㗎!上湯煮肉蟹份量超級大,蟹鉗有成隻手掌咁大!蟹身蟹鉗輕輕走油,香脆啖啖肉,肉質鮮甜結實!呢度環境雅緻,食物水準一流,值得再嚟!
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約了朋友到龍莊飯聚!
呢度環境雅緻,約有4-50個座位,大部份為2-4人桌,小部份為5-8人桌

秘製椒麻帶子
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朋友點了前菜,秘製椒麻帶子,帶子刺身肉厚,好有彈性
加上綠色秘製麻醬同埋一粒紅花椒,香味濃郁
清爽微麻,同帶子刺身好夾,十分開胃!
桂花雙色車厘茄同樣開胃
車厘茄蜜餞又清甜又有淡淡嘅桂花香味!

鵝醬羊架
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鵝醬羊架有4件羊架,份量好大
特別沾上燒鵝梅醬,酸酸甜甜十分惹味
羊架火喉剛剛好,肉嫩多汁!

香港欖菜虎蝦
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香港欖菜虎蝦相當大隻,炸到蝦頭都好香脆
成隻開邊,蝦頭又乾淨又有蝦膏,蝦身肥大肉厚!
加上炸到脆卜卜嘅欖菜,非常咸香惹味!

龍蟹膳-蟹王煎腸粉
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最後食埋招牌菜龍蟹膳兩食,有蟹王煎腸粉同埋上湯煮肉蟹
腸粉煎到好香脆!淋滿曬邪惡黃金蟹黃,上面仲有一大梭一大梭蟹肉!
每啖腸粉都有黃金蟹黃蟹肉,超滿足!蟹蓋都仲有蟹膏㗎!

龍蟹膳-上湯煮肉蟹
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上湯煮肉蟹份量超級大,蟹鉗有成隻手掌咁大!
蟹身蟹鉗輕輕走油,香脆啖啖肉,肉質鮮甜結實!
呢度環境雅緻,食物水準一流,值得再嚟!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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